目前分類:休閒旅遊及美食 (427)

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  馬拉松棄賽後,大概多了三個小時的時間可以用,而且在半程附近棄賽,自己的雙腳都還很有力,沒有半點使不上力的感覺,只是那股想尿尿的感覺一直存在,所以說走路沒有問題,若是跑完全程,基本上我的腳都還可以走,但要拖著腳步走,走得很慢而已,用這樣的速度來走,旁人都可以看得出來這個人有問題,還好這回沒有這個煩惱,回到住處洗完澡,用這多出來的幾個小時可以去那兒呢?苗栗這地方,只有多年前去過一次南庄而已,從來沒有很認真地停留下來遊玩,我還記得我當兵時,走到斗煥坪營區,這也算是在苗栗停留過嗎?


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  對客家聚落的印象,一直停留在屏東及高雄的六堆觀感,而北部新竹苗栗這兒的北部客家聚落沒有太多的接觸,其實我當兵時曾在中壢的龍崗這兒的六軍團受過士官訓,只是中壢還算是個城市,不像新竹這般,卻也是個繁華的都市,對苗栗的印象一點兒都沒有,台灣這地方,苗栗好像是自己從來沒有停留過,大都是經過而已,只是我在南北往返的過程之中,所見的路標之一,很久以前去過一次南庄,那是一個在深山裏的聚落,沒有太大的平原地,這回真的在苗栗住一晚,一進到苗栗,那種感覺就像是進到屏東市一樣,雖說是個市,卻還留著古樸的樣子,很多老建築還留存著,高樓少見,街道上不見到擁擠的車輛。

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  肉圓,我的印象是放在油鍋裏保溫的一顆顆白白的東西,小時候對這東西僅止於好奇而已,反正自己也不可能去吃,只知道這個世界上有這東西而已,在屏東也沒有因為這食物而有名氣的店家,家人當然也不可能帶我去吃,我們能吃外食的話,只有去吃外省麵而已,在我印象裏,第一次吃到覺得好吃的肉圓是在舊士林夜市那擁擠的美食街,那是在民國七十幾年時的事了,淡水好像也沒有特別有名的肉圓,當年我還覺得台北人真奇怪,吃米粉怎麼都吃粗的,而且煮湯的,一點兒口感都沒有,也許各地方的人因為隨手可得飲食習慣了,如同我吃米粉要吃細的一樣。


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  再來談豆花吧!這回到了萬里的頂寮不只吃玉米,也吃豆花,這家也是從美食報導上看來的,我們現在的電視上,很多介紹美食的,倒是忘了做文化的介紹了,也許美食較容易入手,而且也不用做太多的功課就能主持,像謝哲青的節目就能介紹歷史文化風俗,這種不是只介紹美食而已,所以不會像網路上一大堆介紹美食的網頁,貼幾張照片就好像介紹得很詳盡似的,我寫部落格只是因為沒有寫日記後,把這兒當作是自己做生活記錄的地方,把想法或是自己心情的瑣事記錄下來而已。

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  我愛吃火鍋,小時候只知道火鍋就是要沙茶醬,有沙茶醬沾著吃就是火鍋,後來知道還有沙鍋魚頭,學生時宿舍裏同學們去買了些丸子及青菜放在鍋子裏煮熟了後,沾著醬油吃都覺得美味,麻辣鍋是後來的事,我第一次知道有麻辣這種東西,是在我當兵時,那時在興隆路上的馬明潭營區,那是一個大營區,因為我們旅要參加國慶日踢正步的步兵方陣而到了那兒,營區外頭還算蠻熱鬧的,靠近警察學校及中國工商專校,營區前就是萬芳社區,晚上跳牆出去了幾次,我都還記得那營區圍牆很高,但以我當年的身手可是一躍而過的,那時營區門口附近開了一家叫做熱盆景的麻辣鍋店,以我當年這麼節省,怎麼可能去吃呢?當年的自己對三餐的講求是吃飽比吃好重要,便宜比精美有用,只要能吃得下肚,從不會挑剔吃什麼的,這家麻辣店只是我進出營區的部分背景而已。

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  我不講,朋友們都不知道我是火影迷,有人問我為何我不是航海王迷呢?其實也不是我對草帽小子及戴帽小麋鹿有所反感,其實理由很簡單,因為沒有在看而已,而火影我從第一集到現在,每一集都在看,所以能對其中的故事情節及每個人的性格來由清楚,因為你對整體故事都明瞭,當然會喜歡看囉,在什麼時候出現什麼樣的危機,怎麼處理,我們因為熟悉而喜歡而已啦。

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  其實我第一次到這家來吃東西是為了牛肉麵,認識我很久的人都應該知道我愛吃牛肉麵,只要有牛肉麵的地方,都可以發現我去過的足跡,想想到這一家去吃,也是好久以前的事了,去到這店,只為了一碗麵而已,後來也是我家老婆大人這個美食家去到這店裏,多叫了一些牛肉料理才讓我知道這店不只有牛肉麵而已,真正好吃的,在其他的牛肉料理上面,所以這家店,變成了我們去金門必要去朝聖的地方,上圖是龍鳳雙拼,其實重點是要加入高粱醋,這個也是要會吃的人才知道,醋以及大量的蔥花,加上生辣椒,再隨著牛肚及牛肉入口,才知道原來冷盤也可以這麼的誘人。


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  山西拌麵,不是大陸的山西喔,只因為這個地方是叫山西,應是指太武山之西吧!這個也是地方的特色料理,我在想,當年在金門到處都有阿兵哥,阿兵哥每天吃部隊料理,吃久了都膩了,附近的民家若有家常料理,都會變成阿兵哥打牙祭的美食,我自己在基隆當兵時也是,隔著圍牆叫著鄰近的民屋,一碗麵就讓年輕的心滿足。

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  我一直覺得這回跑到廈門去跑馬拉松後,所做的最正確的決定就是在我雙腳酸得要死時,還去鼓浪嶼走走,當時我們的領隊問我們跑後段班的幾個要去飯店房間休息還是要去鼓浪嶼,我們不約而同地說我們要去鼓浪嶼。

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  到這兒來看這展,其實不是刻意的,而是個意外,原本是來鹽埕區修鞋子的,因為要等一個半小時,那就想到駁二展區這兒看看有沒有什麼展可以看,原想找個免費的展,剛好看到這積木展,心裏頭想到在報紙上看過這展的報導,既然這麼湊巧,那就買票去看吧!原本以為沒有什麼好看的,一進去看才知道,值回票價。

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  現在的人說地球暖化而讓夏天更加熱,但在我的記憶裏,夏天裏都是很熱的啊!從來沒有變過,當然工廠及汽機車的數量比起以前來還要多,而熱的感覺是從來沒有少過,人們總是在天熱時希望冬天快來,而在天冷的時候渴望夏天的陽光,這世事從來就不可能順著人意的,只有我們去改變自己的生活習性來面對的,四季變化輪替不已,也不會因為我們的抱怨而就會改變,生長在這地球上的萬物自然要跟著這節氣的更替來變化,但多種些樹木或是改變建築形式可以讓我們的生活更加涼爽的。

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