我真的喜歡穿制服,不用每天想著要如何穿,怎麼去搭配,如果別人說穿不好看,就說這是制服,自己的機關設計得不好看,我又有什麼辦法?可以推得掉自己對服裝的審美觀點差勁的缺點,也許是我自己小時候,家裏大人都沒有再幫新衣服的關係,學校制服都是我最正式的服裝,所以小時候去參加喜宴時,都是穿學校的制服,從自己僅存的幾張小時照片可知,我的記憶裏的樣子是沒有錯的。
我家是在市場上做生意的,所以穿得好與不好,對我來說沒有什麼太大的差別,人的一輩子的大部分作為,幾乎都與小時候的環境息息相關,在成長過程裏的所見所聞,甚至於長輩的行為舉止都會影響自己,說真的我大部分的時光都在穿制服,除了學校時,我也認為校服是漂亮的,不知道有沒有朋友看過我二十初頭時的穿著,如果依現在的家內大人的看法,我穿的是又老土又難看,還好是我工作多年後,我自己的妹妹去幫我買幾件好看的衣服來給我穿,從那時開始才覺得我穿得好看一點,所以說我自己不太買衣服的,我在想,我這個同一年代的人,應該都與我有同樣的經驗。
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知道晚上有口啤場,一下班就直接衝去看五點半場的,似乎有些瘋狂,像是個電影朝聖者般,對我來說不就是這麼一回事嗎?想做就去做,想看就去看,重點是決定前的深思,還沒有上映前看到預告片時,就超期待看到這部以美食為主題的片子,就像電影「香水」裏,要把市場魚肆的腥臭與香氣淋漓的美女身香,用影像表現出來之不易,而要用卡通把食物美味,透過視覺來影響味覺,也是得花費不少想像。
五星級餐廳與老鼠,名叫小米的老鼠夢想成為法國料理名廚,在美食之都巴黎的地下水溝裡,由於命運安排住在一間知名餐廳的底下,原本掌廚美味食神牠心目中的偶像,對於一間高級法國餐廳來說,一隻老鼠是他們最不希望出現在廚房的東西,對料理的熱情,要放棄夢想,回去當隻老鼠,還是努力不懈,往想做的目標前進,面對自己與生俱來的使命,並認清楚真正的自我。
以視覺嚐美食的最高境界,在電影裏找到了答案,吃過不少食物後,似乎沒有讓我能出現震撼感受,最後美食評論家的那一席話,還有有當他吃了小米所做的蔬菜雜燴煲後,精神意識回到小時候,等待著媽媽煮來的食物的心情,當下我找到了美食的定義,就是一種想像回憶的味道,食物不只要好吃,還要與心情有關連,這關連必需要帶有情感的味道,為什麼會回到小時候呢?我們在長大後,雖說嘗到了各式各樣的食物,在心靈上總是忘不了童年時,初嘗這世間美味的第一口,而這首次的品嘗,大都來自於自己的家,當我看到這一幕時,感動了自己,當下也回到小時候,剛上菜時,往盤子裏偷吃幾口的興奮。
顛覆了唯有人類可以料理食品的思惟,天才而不服輸的小廚師也許牠受到食神的精神感召,還有一本「料理非難事」影響,也許還有七分的天份,我認為在藝術的天地裏,努力可以達到某一個境界,然而要再進一步提升,就得靠天份了,你不能說這個讓努力不懈的人洩氣,可是這又是不爭的事實,每一種職業的工作性質迴異,照著程序走,大家都可以在努力後,達到一定水準,而要在一個行業裏,達到佼佼者,還必須創意與令人有出神入化的感受,沒有天份實是不行的,而這天份怎麼來的,那就是全心投入與決心,加上藝術家的氣質。
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在新天堂樂園裏,這部在十幾年前得過最佳外語片的電影,到今天我都忘不了最後那情節,一種情,特殊的情感,在西西里島小鎮電影院裏,小孩子長大後回到家鄉,看到熟悉的人們班班白髮,長大後的小男孩將神父蒐集了一大堆因接吻而被剪掉的影片膠卷,接續起來觀看,回憶點點滴滴,隨著電影音樂的響起,沈浸在感動裏的我,也在想,孩童時的歲月中,那沒有憂慮的生活,不知道未來,想像著長大後的自己,如同老布(布魯斯威利)在那部電影中(扭轉未來),小時後的自己出現在現實世界中告訴並數落長大後的自己,是個可悲的人,忘了自己童年時的夢想,變成一個令人討厭的人。
我知道很多的事物都沒有辦法如以前的想像去達成,但我們是否有心去做呢?我喜歡我自己擁有天真的心態,那樣會讓我很快樂,成長之後畢竟是苦多於樂的,那時在夏夜總躺在頂樓的地板上,看著天空的星星,希望看到飛碟與流星,在夜空中,揮灑著我那無盡的幻想,童年時光會隨著時光漸漸流逝,那黑夜的天空與獨自在電影院的陰暗處,景色與人事全非,有時想,至少現在是平安的,想像著自己如同神隱少女進入了靈界世界時,自己是否是那麼地勇敢,時光之河流過而不返,回頭只有回憶,忘了的事想把它想起來,想想那些讓我成長的人們,我多麼地高興曾真切有過的快樂時光,仔細想想,原來,童年離我一點也不遠。
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中段構型為劍道最普遍對峙動作,面對鏡頭的為本人,對手劍尖太高,而我劍尖已抵住對手其劍中心
同時出劍剎那間,從畫面可知對手先我而出招,可是其腳步似乎邁開太大步,且其劍出手的方式似以槓桿,但手部比劍先向前,有時間差距,雖其腳步先出,確實在手部出擊的方式,我劍已比其快,而我卻步雖不大,卻已也已邁出,是謂後發先至
擊中之瞬間,相機無法捕捉住速度,卻可看出我已擊中對手頭部,且我腳部已落地,對手尚未著地
擊中後我劍尖已彈回,我腳已完全著地,而對手之型尚在無所支點的空中,這是很不好的動作,很多初學者者一直無法克服這一點,就是劍到的同時身形必須也動,就是身應比劍先行才是,這同時我已往前衝出,我手部已前進抵進對手劍鍔
將對手其手部往旁切開,並向前衝撞,並做出擊中之後的完成型,也就是殘心,然而這一次應沒有衝過對手,而為衝撞在一起,其實最漂亮的動作為衝過對手,完全避開對手垂死其的反擊,可惜. 本人初做動作分析,全部的動作在不到一秒之間結束,如果在現場看對決,很不容易看出自己的動作有沒有確實,我的劍道其實也不算厲害,看圖說話,參考一下就好了,每一種運動,都有其可取之處,只要你用心都可以達到一定的水準,現在練劍道好像很流行似的,我都快練十年了,能練得久又練得好真的不容易,我的劍理與別人有些不一樣,有的人以擊中就好了,而我不只要擊中且要有完整的動作,並且認為做人做事都要有所守,不能以為練武之後,就以為自己很了不起,這是不對的,謙謙有禮才是武德,沒有武德,功夫再好都是枉然,竹劍與真刀的心態又有所不同,所以在日文裏的漢字,真劍,的意是就是專心用心且不能大意之意思,不管做任何事,都能以真劍的用心來面對,才是真正的領悟劍理,從劍裏去體驗人生.
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前次我說過武士道的精神可以仿效,但行為不可取,我再來說說這句話的內涵,很多台灣的人盲目地去尊崇日本的武士道,卻不知所以然而一昧地跟著別人的說法而去相信日本的武士的行為,沒有學到精神卻仿效行為,這就是旁門走道,李慕白不是向碧眼狐狸及玉嬌龍說她武功練得不錯,卻沒有領悟到心訣,到頭來只練得一身走火入魔的功夫,我一直相信武德比起武術還要重要,好好地去看看日本的歷史吧!
就說利家與松這部NHK的大河劇吧,你們可能都不知道前田利家是被人稱做魔鬼的人,因為他把敵人與投降者的首級取下堆積如山,並且凌辱敵人的肉體為樂,所以你在看末代武士時你會以為他們不投降的舉動很值得尊敬,其實好好地去想,就會知道武士是不留敵人活口的,寧可自殺身亡也受辱於敵人,所以可以知道武士是好殺成性的,看看南京大屠殺你就可以知道什麼是日本武士,但武士道的精神在日本戰國結束之後的德川幕府時代,因為武士沒有了殺戮的戰場,因而將戰場上軍人那種不屈不撓的精神轉到各行各業中,其實日本人本身大部分都不喜歡傳統的日本武士的。
所以卻不懂真正的意涵,盲目去仿效的行為不足取,台灣很多黑社會在其幫規上不是都定有忠孝仁愛等等的條規嗎?可是你們都可以看得到這些幫會人的行為是怎樣?軍人的武德運用在各種事物上真的是可取的,我記得我站衛兵從早點名完站到晚點名唱我愛中華,做伏地挺身二百下,演習時三天不睡覺走了二百多公里,這種毅力很有價值的回憶,李登輝如果這麼欣賞武士道的話,那以日本傳統武士的行為那他失敗之後就得自殺切腹,所以可以判斷他也只學到日本武士的行為,沒有學到精神,連日本人都知道武士道是一種崇高的理想,一般人難以達到這個目標,所以日本人推崇。
其實比武士道崇高的理想很多,例如有些歐洲人默默的研究蒸汽機,結果意外開創了工業革命,改善整個人類世界的生活,讓人類逐漸擺脫貧苦的農業社會,學術上不辭辛苦投入全部的心力創新科學理論如愛因斯坦等人,這些不喊打喊殺能靜下心思索生活改善之道的人才是人類的英雄,日本武士不事生產的階級,在全面西化的明治維新時,講求實事求是發展工業的當時,是該被淘汰的,我相信很多日本人也不懂何謂武士道的,比起在天地英雄這部片中的武士,中國的軍人可愛多了。
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