成功在握的peter

　　這道美食，對我來說很小時就接觸到了，甜的鹹的都有，但我小時候認為這米苔目鹹的好吃，總認為甜品用米製品，米不是用來吃飽的嗎?怎麼變成了甜品這種輕食呢?我會吃米苔目變成甜品，應是吃到車城的綠豆蒜加米苔目時才發現口感真好，原來米苔目不同的吃法，米苔目這原料也得修正，甜品要口感，鹹味的要味道，所以說一家店的成敗，不能一項東西完全不改地相同做法，細節很重要的。

　　對這兒的第一個印象，好久好久以前的事了，其實我都有點忘了自己何年何月來到這兒，那個時候總覺得上一次高山是非常不容易的事，但為什麼學校還是有登山社這種社團呢?什麼要冒險，到底這些人的心理在想些什麼，這麼辛苦的事，怎麼還是有一大群人在活動呢?也許是我膚淺了，在高山上還是有人在生活的，只是你我少來而已，人會隨著你的生活經歷而去改變思維，整天在房間裡，他看到的世界只能從手機視頻來看，在還沒有這些電子產品之前，靠文字還是圖片，而不管你靠什麼來體會世界，都沒有自己親身去走一趟來得真實。

　　來說這次的玉山單攻，退步了，負面情緒滿滿，到排雲山莊時，沒有達到我所要的時間，差了半個多小時，而且大腿有橫紋肌溶解現象，不上主峰了，都上去過這麼多次，所以今天的單攻只到排雲山莊就撤退，走到排雲也要花不少時間，算是一次山林獨行吧！老了，退步明顯，回想在當學生時跟登山社上玉山，衝啊！不覺得累。

　　來池上關山這地方，不吃米食料理，似乎有種白來感覺吧，米食料理在台灣應屬客家料理為優吧，所以說在這個以種米為主的農業區，能吃便當還是客家菜怎麼願意離開呢?也許下回來這關山時，我應還會再來這家店走走吧。

　　金崙小7店裡的貓，超親人的，只是貓那改不了的臭臉，讓人以為是壞貓咪，有剪耳，代表原本是流浪貓，金崙這兒貓算多，但親人的貓不多喔！抱起來沉沉的，有份量。

　　一回生兩回熟，總記得第一次來時，找了好久才找到這店家的位置，那時小孩子還很小，好像連導航地圖都沒有的時代，所以說現在的人很方便，是幸福嗎?我不敢說，雖說資訊方便，但人與人之間不見得關係就會變好，現在通訊方便，大家都有手機，然而說起當年，我在淡水時，女朋友從南部回台北時，說好坐那一班的客運，我大概就預測到達的時間後，到停等點去等，把機車停在路旁，坐在機車上頭，沒有手機可以看視頻，就是看著路上來往的人與車而已，一台一台的客運車過去，我總覺得當時的等待，一種期待的心情，現在的人應不能體會到了吧！時代進步，人際的關係會變，但人心沒有變，好人還是好人，壞人依然是壞人，然而瘋子還是最可怕的，食物沒有變，但好找了，因為資訊的流通，以前要花時間的事，現在都變成簡單。

　　自己家雖養貓，但對於路上遇到的狗狗也不會放過的，當然這跟小時居家附近的環境有關，那時的環境不像現在到處都是車輛，我在家門口跑來跑去的，很久都遇不到一輛汽車，有台腳踏車經過都算是難得，清幽的生活環境，沒有什麼物質慾望，鄰居的小孩子就是最常接觸到的玩伴，再來就是不時來討吃的小動物了，小狗最常見，貓就很難得，父親也曾養過狗，因為狗可以看家，晚上沒有什麼路燈，到處黑漆漆的，基本上吃完晚飯後就不出門，早早就睡覺是尋常事，沒有什麼夜間經濟，直到我到台北去讀書才知道有夜遊這回事，有夜市可以吃喝，所以玩狗狗是我所喜歡做的事，直到現在的自己，每看到路邊較和善的狗狗，不去摸他個一把，心裡就會不痛快。

　　真的，除了熱還是熱，這種夏天的馬拉松，雖然也到了十月初，在台灣還是沒有半點涼感，其實要變涼是早上及夜晚，但在這種下午時間，太陽直曬在大地，那有不滿身大汗的呢?這也是夏天的大白天，大家盡可能不做戶外性質的活動，可是你不辦活動，那整個社會靜悄悄的，怎麼去促進經濟發展呢?在台東花蓮這種地方，不可能靠工業來發展，觀光業是一定要的，而我這種喜歡運動的人，辧運動活動才能吸引我。

　　流口水吧，朋友們，大口吃豬腳，這對我來說是美好的享受，有種老年感，生日吃這東西是老派的做為，當然是上個月的事，我回憶我父母親那個時代能吃豬腳是不容易的事，但我小時候對這道美食卻不喜歡，直到結婚後，開始時是從基隆回來，在高雄機場外有一攤賣水煮豬腳的開始，到在墾丁吃德國豬腳後，竟然愛上這東西，變成每次跑馬拉松後，一定要吃這來給自己彌補身體及心靈上的缺口，久久吃一次吧，我喜歡的美食不多，但都有故事的。

　　收養小杮子，沒有想把他養在外面，不像當年我從基隆帶回潮州的錢錢貓，回到家把他養在門口，開始時也是怕他不回家，後來才知道貓咪會記得自己的家，所以他都會回家來吃東西來睡覺，也是因為我不是天天在家，而且父母親不可能把他養在家裡頭，還好在家鄉可以這麼做，但養在現在住的高雄，原則上我是不讓他出門的，如同之前的那知橘子貓一樣，來到我家後，幾都沒有出過門。