能夠有人為你煮飯，飲食之恩實大於口頭實惠，畢竟吃是人活在世界每天必做的事，美酒與美食引誘腸胃渴望，煮得好吃可由味蕾引發心裏的幸福，以往我不是不會吃，而是在窮苦沒錢的日子裏，總以吃飽為先，從沒有想過我會有那麼一天，對吃的錢敢花，加上一個美食老婆，人生多點體驗也是好的，雖說平淡無奇的日子不代表其不幸福，然而常有味覺上的驚喜，也算是種幸福，幸福感來自多方面，當有家裏的餐桌上端來一道道美味食物，這時我是幸福的。
說起來我自己的人生已算改變了不少，能讓我接受麻辣口感實是當時的一股衝動，我會喜歡美酒亦是一股膽量所至，我現在願意犧牲一點本以為非這樣不可的觀念去牽就，只為食物美味，甚至把那讓人陶醉的心情告訴旁人，分享感動，吃是主觀，而就有廚師能讓每個人都說贊，那年在香港買了鏞記燒鵝，回到飯店一口一口吃出幸福，至今尚未忘懷，在北京吃那皮脆油酥的烤鴉、涮羊肉與多采多姿的水餃，那年在杭州吃的東坡肉與宋嫂魚羹，每每想起還是令人難忘，可是吃也有心情與環境所使然，家鄉的吃食亦難忘，我還記得小時在市場上早上吃的煎鹹粿與吃肉粽配豬血湯，記憶裏總是充滿那難忘的味道。
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還是老婆煮的飯尚有滋味，
這次旅遊幾天雷同的飯菜，已不覺好吃，
而且養成重口味，非得加上辣才覺得好吃，
說起來還真不養生。
不過吃也是旅遊的一種體驗，
我倒是喜歡嚐嚐當地的風味餐。
[版主回覆04/27/2009 09:26:23]老婆煮的當然有味道囉，但是我的記憶裏還是小時候我媽煮的，還有在市場附近的幾間店讓我回憶，出門在外吃的，雖各有特色，但是不是記憶裏的味道，所以我說過在卡通料理鼠王裏，最後才知道老鼠小米煮出的是美食評論家小時候他媽的味道，人總是記得過去的一些難忘事情，吃也是，風景也是，跟著誰去也是，各種事都具合後，就形成難忘的記憶了．
現在我也喜歡吃麻辣口味了，味覺過度刺激的結果．
如果能吃到美味...
我想那種滋味,是永遠也忘不了!!
即是小吃,也是人間極品.
[版主回覆04/27/2009 13:46:10]台北好吃的東西比起南部還要多，每次美食報導大都以台北美食為多，也讓我想起了住在台北時有時都有點在做美食探險般，也許在某個街角都可以找到好吃的東西．美食,總可以為美好的生活記憶記上更愉快的一頁
對於美食,我可是很好此道
不過懶性的我,倒也沒有隨著目前泛濫成災的美食指引
到處追踪~~那實在太誇張的多到不像話了
[版主回覆04/27/2009 13:52:55]現在我也覺得美食節目有些泛濫了，好像什麼大小店家都報了，沒有深入去談人文的問題，我家老婆大人都會以找美食店家為樂，但我不會，只是要幫忙找而已，然而真的吃到好吃的東西，心情都會變成超好的．味道 是一種記憶的幸福感
每一種 都有著它特殊的來由
我已經可以從早晨的空氣分辨出它的甜暱會帶來的愉悅
或這一種山雨欲來的前一刻空氣分子的翻攪
我對從氣味來感受著每一時刻
那種生活著的感受
[版主回覆05/03/2009 20:56:17]
幸福的味道不見得就是很食物而來，你對周遭的敏感度到了可以從空氣感受到了，可見你是一個幸福之人，一個心裏是快樂與幸福的人，對於所有的一切都能以幸福來解讀，而我感受較低的，就要從食物之類的來直接體會了，我還沒有辦法像你一樣可以從細微之處入手，我還是得跟你學，學著感受身旁所有的一切幸福．