成功在握的peter

　　在網路上看到有人說在全聯賣的火鍋料理包很好吃，前陣子寒流一波接著一波，讓我也去看看到底有什麼口味的火鍋包，結果真的一些出名火鍋店家都有出料理包，我這種對廚房料理很懶得去做的人，方便的東西還能吸引我的，有一次我問女兒說，為什麼我在煮里港回來的生餛飩時，總覺沒有什麼味道，以為要多加鹽，結果，還是覺得不夠味道，問她遻為什麼你者的東西都比我的還要好吃呢?她說你這種煮法只有鹽味，如同在喝白開水而已，不然就是要先炒出食物味，不然就是要加湯塊，最糟糕的懶人做法，就是要加入MＳＧ（味精）啦。

　　一語驚醒夢中人，從年輕到現在，原來我一直在喝開水湯而已，難怪都不會想自己做菜，也許是自己在吃這方面沒有太計較，但好吃的東西還是吃得出來的，也就是有些店家我會一而再地去光顧，自然是人家有用心，而我吃東西求飽而已，也許光吃白飯都可以自在的人，對自己做菜，總以為這樣就好，也沒有想要精益求精，每在看電視時，看別人做菜都覺得人家駕輕就熟，很容易的樣子，一下子就可以出一道菜，而我總是把廚房搞亂，到了全聯才知，真的很多賣場都會設計這種容易料理的東西讓我可以買，像我若是自己年輕時單身住在外頭，用大同電鍋都可以煮好一頓飯。

　　同樣都在全聯買豬肉片，加些豆腐，若還怕不飽，加塊意麵，我當然先試麻辣味的，先買太和殿的產品，當然還有其他的，容我慢慢試，這種方便包，就不用熬湯汁做鍋底了，也不必加味精，都已預先調好了，很適合我，自己若想要吃點兒較好的，也不想去外頭店家排隊吃，一個人可以在家看電視吃火鍋，還有酸白菜味的，最近較沒有時間料理，光這麻辣的，就吃到我頭頂冒汗不已，心想，為什麼年輕時，這世界還沒有發明這種方便的包裝貨品啊！真的在時代進步，科技轉變，讓世界也跟著改變，如同過去只有市內電話沒有手機的時代，打通長途電話都捨不得花錢，現在打網路電話可以講話講到爆都沒有關係，通訊變便宜了，可是人心還是這麼疏遠，到底人情是要靠什麼來建立呢?人際關係的維繫，不能只靠一兩次的飯局，要用心去付出時間來磨練，真心才能看得見。

　　今年冬天，還真的有感覺到冷，年輕時在基隆及淡水都住很久，說真的，冷都忍受得住，只對北部那雨不停這回事很受不了，在淡水對那風上雨，讓人討厭啦，住在基隆時，雨下不停的夜晚，就是我喝酒的時間，幾個朋友窩在單身宿舍，喝到爽，感覺好久以前的事了。