不知道別人怎麼樣，但我可是從很小時，就喜歡女生了，我也表現出對女孩子很好，只是沒有人告訴我當怎麼樣表示，要怎麼樣去讓人感受到自己的誠意，就憑自己的一股勇氣，很直接了當地表達，也許這是在外國文化能接受的舉動，但在台灣一直行不通，尤其是高雄。 從國中開始，那時我是所謂優段班的，我就知道有一個非升學班的女孩子，當時的我可是超喜歡這個好孩子的，只是我滿腦子就是什麼事都等到我考上大學再說。 那時嘗到初戀的滋味，對方是個的一頻一笑都會吸引我，每次下課都期待她經過我們教室窗前，可是就只欣賞，也沒有再經過什麼進展，只有出去見過一次面，在當時我我來說，已是高興的很，現在距離當時也有也二十五年了，現在想還好沒有整個投入去，不然我可沒有今天，年輕的男女對情感的期待很正常，卻要認真地去思考，這輩子除了感情之外還有什麼呢？我想我當時是對的，先考上好的學校再說吧！ 是故太早談戀愛的男女生，大都不能專注於自己的學業，也不用說年輕人，連年長者也都容易迷失在男女情感裏，這個世界本來就是男女所構成的，男生愛女生，一切就是這麼的自然，而人卻會隨著年齡的增長而用其它角度來看待愛情，並且加入了其它非感情的物質原素來衡量，少了那一點單純的真實。 我不是個很細心的男孩，但我卻是個主動的男孩子，喜歡就會去爭取，很簡單又明瞭地表達自己的想法，想去了解對方的想法與背景，可是我遇到的除了在國中時第一次有戀愛的感覺外，之後遇到的都是被動的女孩，如果不是我打電話，她們是不會打給我的。 我年輕時離開屏東家鄉到外地求學開始，不停地轉換地方，心裏有孤寂，卻沒有一個女孩子會主動來看我的，連打電話也都是我主動打去的，到底發生了什麼事了呢？為什麼會這樣子呢？有時我在檢討自己時，都會在想，是不是自己寵壞了的，現在我才知道，是這些女孩子，不懂愛情。有爭吵、有低潮，我還是感激上天讓我初嘗戀愛時，就遇到一個那麼棒的女孩。 當兵時，一個人台灣北部整個走遍了，居無定所，參加了各種演習，全憑自己一股熱誠，在熱誠之下是顆寂寞的心，一直以為當兵的那段時光是個天不怕地不怕的人，充滿了勇氣之後，總是希望能有個女孩子來分享我那冒險的故事，一直到回高雄後，還是沒有遇到，也許我自己也因為曾失去而猶豫不決，對愛情卻產生了懷疑，現在想想，其實在基隆時，有一個很好的機會，這個女孩子是誰，我還沒有告訴過別人。 就是不完美，所以回憶裏，有著想像的快樂，年輕的時光，心裏有個女孩子期待，實是給心中一個安穩的定著，交往再久有時也不能對那些被動的女孩有所期待，被動的女孩全在我戀愛的經歷裏消逝，到現在我還是對那些在乎別人眼光，在乎外在條件，在乎一切一切而不在乎我的女孩子，感到惋惜，根據我所知，過的好的不多，這是其被動的個性所致，不該怨誰。 看己在台北生活時，不忍寂寞，每天運動，假日登山，把自己弄得忙，在路上每每見到牽手佳侶，都會在想，如果愛情在自己身上環繞，那會是多溫暖的畫面，也因自己曾有過好久的的感情，到最後卻走向各自的道路，那還有什麼是我們可以肯定的，之後的好幾年裏，才發現離開的不是一個人，時間不知不覺中改變了一些事情。 結婚後，當愛情不再是愛情、當面對愛人的感覺改變成為對家人的態度時、當愛情失去了暖暖的粉紅色氛圍，就發現愛情已不再是夢想中的完美，時時會讓我充滿心動感覺時，有時候我就誤以為愛情已經離開，其實不然，我不斷地在回想曾經過的每一個情節，發生在我身邊的每一個人與每一件事，我都依稀能找到當時的感覺，不知道是命運安排，還是本來就當與這樣的女孩在一起，是時候到了，也許就是她。 我明白了愛不一定完美，但相處態度可以讓它變完美，當時那些被動女孩都不可能與我走到這個地步，因為愛情不是等著別人來對你好，而是兩方面都要用認真的態度來面對，我不願這個得來不易的感覺消失，用心去找每一個溫韾的回憶，我沒有忘了當時冬夜裏跑到南崁去的感覺，也沒有忘了大老遠到我住的地方按我門鈴的人。 主動去做，這是我第一次遇到的主動女孩，我真的喜歡她，愛不一定完美，但愛就是愛。peterhung 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(3)
經濟好還是不好我們最知道，每天在機場碼頭看貨物，那些貨物多增加減少都約略知道，事實不會比起你用雙眼看還來得真實，這個角度是從中島區看往八十五層晶典大樓的方向，我想是從連海貨櫃站看向二十幾號碼頭，我以前在那兒巡邏過，有好幾年以前了，台灣一年不如一年，高雄港船舶的停靠率越來越少，而市政府想盡辦法縮減碼頭，盡做些什麼情人碼頭啊，漁人碼頭啊！討好老百姓，雖然可以讓市民有了可以親近港區的地方，但港口的第一目的還是以營運獲利為先吧，有多少人能看出問題已浮現，任何事情因果相牽連，每一件事都息息相關，任何人都不能不能置之度外，政府說經濟好轉，你就相信嗎？政策不穩定，改變的方向都沒有以經濟發展為優先，以前的政府有時為了莫名的爽快，改個名字，花了不少錢，才爽幾天而已，實質在那兒呢？被騙的人享受被騙的迷夢裏，不願醒來，高位者想升官而沒有了專業操守，成天都思索如何討好其長官而已，是故表面功夫紙上功勞，逢迎拍馬，笨蛋當長官來管內行人的你我，我看完了。 要怎麼才能轉型改變呢？難道又要靠老百姓的自動自發嗎？有些事情政府一個政策決定這可以完成的，為什麼都要靠道德力量呢？一般來說道德是社會維繋在心裏的力量，而法律則是在外的約束，不論是垃圾問題，還是捷運有沒有人坐，問題的解決很簡單，只是看政府要不要做而已。peterhung 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(25)
也許與我看太少本土電影有關，從我開始接觸電影，到著迷，大多是西洋電影，當年對侯孝賢系列的電影完全不懂，我還記得是與女生去看的，後來看電影教會，逐漸被電影感動，直到學校時，我的 國文 老師不教古文，而教我們看電影，那是我第一次接觸所謂的藝術電影，從楊德昌的「恐怖份子」，再來是西洋電影「惡魔的天空下」，好幾部電影，當時的我都看不懂，透過討論與老師的解說，我明瞭了用影像來達到心靈傳達的技巧。 在學校時，學生會所放映的每一部我都去看，當時看電影在淡水只要三十元，我也在假日沒事時去看，將自己陶醉在影音的天空，我還記得看那部叫「新天堂樂園」的電影，感動到發現，原來我的成長過程裏，太少感動，不論是對旁人，對景物，所讀的書裏，都是為了要考試，沒有人告訴我要用心去感受，沒有人教我要關懷他人，對事物的每一細微注入用心，雖說本土的電影我沒有太多的想法，連「牯嶺街少人殺人事件」這部成名作也沒有去看，但對一個有理想而去做的人，我還是對之佩服。 聰明的人學習事物本來就與我這種俗庸的人來得容易，我雖沒有像這類鬼才的創作能力，卻也經過努力學習去學到如何欣賞美的事物，年輕的我，可是不浪費時間的，總是希望以後的日子能與眾不同，透過在台北這個大都會，有這麼多的機會能去欣賞，沒有同好，就自己去，我還記得當時的我，對於上台講話，倍感緊張萬分，也希望能將自己磨練到能獨當一面，不知道像楊德昌或是黃霑這類的鬼才，是不是天生的才能，還是像我一樣辛苦學來的每一件事。 也許一個真才能者，不應被思維，被社會所局限住，必需是個社會突出者，能發出令人驚訝的言論，做出令人不可思議的舉動，不是每件事情，每一個人生目標都是為了名利，藝術創作者大都是孤獨的，也許心是美的，也許畫是好的，卻不見得受到欣賞，所以我說能突出者，必是個桀驁不馴者，像我這種隨波逐流者，不能找到自己的定點，定位出自己到底是個怎麼樣的人，所以不用太過太意別人的眼光，只要是對的事，就值得你我去執著。 時代不一樣，人心不一樣，所營造出來的環境氣氛也不同，你我的思維也不同，現在過去未來，眼見音聲與觸感，情感的接收與傳送是種不易的事，真心與真情得來實之不易，電影記錄了時代背景，傳達給我們不同的思考，不同的角度看事情就導致不同的結果，這個社會如此，這個世界也是這樣，所以特別喜歡講真話，發真心的人，畢竟真誠是好，有可能是太多的欺騙充斥在我們周圍，像「海角七號」電影的成功，也重新開始我們對電影的信心，讓我們對台灣有心於電影的這類人的心，產生嚮往。 藝術這東西，還真的需要我們去欣賞，透過美的事物來引發你我感動的共鳴，發出人性裏的愛與關心，不再自以為事地思考，而能多去看待旁人想法，不再自私，一個個才能卓越者的消逝，令人惋惜，是是非非，留給後人去討論，明月清風自有去處。peterhung 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(15)
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看卡通片主要的是娛樂效果，即然出場人物不是真人的話，那麼可以表現笑料的方式就可以更誇張了，基本上用真人來演某些場景有其局限性，像片中女主角蘇珊變成這麼大的巨人，雖然現代化科技可以做得到，但還是會有不真實感，而卡通片本來我們就在心裏認為是畫出來的，所以並不會要求太多的真實感，卻也較能有其他的餘力放在如何讓我們發笑的點上，所以一切都是虛假的故事裏，就讓我們跟著故事去放鬆心情吧！
本來沒有想過要去看這部的院線片，我定位以二輪來看就好了，結果我是看別人的影評後才決定去看的，然而老掉牙的情節，如何讓人覺得好看，這時編劇就得用心了，原先被軍方所隱瞞的無害怪獸，在外星人入侵地球後，政府將怪獸們釋放出來對抗外星人，解救地球，劇情就這麼簡單，而怪獸不再是怪獸般嚇人了，而是越來越人性化，我們認知裏的怪獸都是那些沒有理智的胡鬧者，沒有錯，在片子裏，這些怪獸也很胡鬧，長像也算很嚇人，卻都是心地善良，有的還是人類轉變的，即然是人轉變的，那就有人類獨特性的個性了，裡面的怪獸都有很獨特的個性，像是小 強 博士雖然是蟑螂噁心的外貌，卻是非常聰明的，失落怪則是以魚怪的外形自以為很帥，總嚇跑許多人，笑點也得要有所安排，美國總統藉由彈琴與外星人交談那一段，我就覺得好笑極了，還有要進入總部時的通關程序，不只要密碼，還要辨識全身所有的特徵，連屁股紋路都要，果凍怪物BOB的無厘頭的對話，還有與他女朋友真實的果凍那一段，真是讓人輕鬆喜劇啊！
假如你有一天變成了怪物時，又要負起拯救地球的任務時，你會不會義不容辭呢？代價是你得拋棄現有的一切幸福時，我們就會考慮要不要去做了，做個平凡人好呢？還是超能英雄呢？劇情裏女主角就是面臨了這個問題，沒事時就被人認為是怪物關起來，而需要你時，就讓你去面去外星人，去解救地球，大部分的人都自私的，為了自己都忘了別人的想法，孤獨自處會不會是這些人性化怪物的結局了呢？若沒有外星來來搗蛋，地球不會派出怪獸軍團的，也許能力越大而責任越大這個魔咒，對於這些異能者是個揮之不去的陰影。
3D特效也是這部片子令人喜歡之處，或許3D對我們來說不再是陌生了，因為越來越多的3D卡通了，然而這種畫法還是讓人喜歡，至少比起平面似的卡通在視覺上還好逼真啊！怪獸對抗外星人的緊張刺激氣氛，在這片子裏感受強烈，像大樓崩塌、金門大橋斷裂時，都栩栩如生般，其實在金門大橋決戰那一段蠻刺激的，巨大的機器人及像酷斯拉般的蟲怪，加上「超女蜜卡」的表現，都是刺激的段落，女主角是片中唯一正經的角色，其他所有配角都有笑點的，像是嘲笑美國總統的核彈發射器像是咖啡機按鈕般，美國總統像是小丑般無用，特務們那什麼都懷疑般神經質，這些都是我們生活裏的認知，你不覺得身在高位的總統們每天所做所為都沒有什麼建設性嗎？那些特務們對每一件事都煞有其事般緊張，什麼事太過了反而好笑。
其實我最愛的是BOB果凍怪，真是討喜，有著鮮明的特色及搞不清楚狀況的個性，蟲恐龍也算是個討喜的怪獸，那從頭到尾的那張驚嚇臉會讓人想疼惜，動畫裏少見的壯觀及刺激，在飛碟內的冒險讓人能融入其中，讓人能找回童心，再說一下，那個飛碟裏的外星人也是個怪咖，外星複製人大軍也是，這片子裏怪咖真的不少。
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西元一六九八年前後，由客家先人發現萬巒一帶之未墾密林，因為一望大武山脈層巒千萬，乃命名為萬巒，我講萬巒地名的由來是要突顯這出了名的萬巒豬腳是客家料理，客家的豬肉料理真的很具特色，去美濃吃板條也是以豬肉料理最讓我回味，當然豬肉料理不只在客家庄好吃，閩南村落也有好吃的，下回再聊，中國人喜歡吃豬腳由來已久，時運不濟，去霉改運，均少不了吃豬腳一求吉利，說到豬腳，在台灣人們總會想起屏東的萬巒豬腳。 萬巒離我家潮州四公里路而已，是我們隔壁村落，很小的時候就吃過了，那時那條街那有現在那麼熱閙，萬巒豬腳創始人林海鴻先生，光復初年，原本在萬巒市場內擺麵攤，突然靈機一動，改變生意方式，創立海鴻食堂，不賣湯麵而改賣豬腳，早期兼做外燴辦桌，台灣外燴食物裏大都有豬腳這道，可是能夠做到像現今這樣出名的豬腳，的確有特色，這家店後來擴大為海鴻飯店，如果好好的去注意這豬腳的做法，萬巒豬腳不難做，所以在民國59年及民國74年時，附近紛紛開店賣起豬腳，形成現在萬巒特有的豬腳街，可是我吃過好幾家後，還是認為海鴻飯店做的好吃，只是生意太好了，我很少停留在他店裏吃，人擠擠人的，吃飯的品質不好，我都買回家配啤酒喝，真是過癮。 萬巒豬腳聞名全台，主要在於它的特殊製作過程，獨特配方、佐料，使它有別於其他地方所產製的豬腳，萬巒豬腳吃起來不油膩，皮、肉、筋，韌性中帶點脆的感覺，十分爽口，加上香醇的沾料，他的沾料也很重要喔，沾料也很有特色的，使人印象深刻，吃了還想再吃。 現在在萬巒那兒真的很多家，我的建議是海鴻飯店太擠時，旁邊的店也可以吃，但再去海鴻飯店買隻外帶回家，拿到潮州來找我幫你吃，有朋友一同享受也是一大樂的，萬巒豬腳的做法中，入滾水川燙再攤開放涼這動作是重點，這樣熱脹冷縮一番，皮會Q脆，再用特有醬汁魯，再放涼，有人用急速冰凍，像海鴻就是這樣做的，所以萬巒豬腳是魯味，但有有特殊風味喔，萬巒豬腳不能煮爛，那會不好吃的，你如果在那兒吃到爛爛的口感，下次就不要再去那家吃了，Q脆是重點。peterhung 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(271)
能夠有人為你煮飯，飲食之恩實大於口頭實惠，畢竟吃是人活在世界每天必做的事，美酒與美食引誘腸胃渴望，煮得好吃可由味蕾引發心裏的幸福，以往我不是不會吃，而是在窮苦沒錢的日子裏，總以吃飽為先，從沒有想過我會有那麼一天，對吃的錢敢花，加上一個美食老婆，人生多點體驗也是好的，雖說平淡無奇的日子不代表其不幸福，然而常有味覺上的驚喜，也算是種幸福，幸福感來自多方面，當有家裏的餐桌上端來一道道美味食物，這時我是幸福的。 說起來我自己的人生已算改變了不少，能讓我接受麻辣口感實是當時的一股衝動，我會喜歡美酒亦是一股膽量所至，我現在願意犧牲一點本以為非這樣不可的觀念去牽就，只為食物美味，甚至把那讓人陶醉的心情告訴旁人，分享感動，吃是主觀，而就有廚師能讓每個人都說贊，那年在香港買了鏞記燒鵝，回到飯店一口一口吃出幸福，至今尚未忘懷，在北京吃那皮脆油酥的烤鴉、涮羊肉與多采多姿的水餃，那年在杭州吃的東坡肉與宋嫂魚羹，每每想起還是令人難忘，可是吃也有心情與環境所使然，家鄉的吃食亦難忘，我還記得小時在市場上早上吃的煎鹹粿與吃肉粽配豬血湯，記憶裏總是充滿那難忘的味道。peterhung 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(48)
有可能是近來多見了幾次的生死離別，加上原本自己就有頭痛的習慣，讓自己興起了要愛惜自己身體的動機，從小到大一直以來都沒有什麼病痛，當時年輕時以為生命就是要發光發熱，以致整天都是想像著自己的活力，活力充沛想讓自己多了一點時間多做一些事，所以不只是讀書而已，有空都會找時間讓自己去運動，然而年齡的增長，煩心的事也增多了，頭痛的事一直沒有解決，反而變本加厲，加上家人的身體也有不好的情形，所以有想要照顧自己的身體的念頭，只是現在能找到運動的時間很少，又想多點時間去陪家人，又想多做點自己的事情，天下事那能兩全呢？盡量去做就對了。
氣管上的疾病對我來說是比較常得的病，現在的醫學進步到一般的流感都能得到很好的照護，只是自我身體的強健還是重點，這就是不論現代醫學不論多麼的進步，身體的健康在醫生的立場還是第一要務，想想生老病死本是人生必經的過程，誰也逃不掉，你也不用逃，該面對的還是得面對，即要面對那就及早，學生時或者是當兵時那種強壯的體魄可能在我的身上再也找不到了，那只能愛惜來取代增強，保護自己不受病痛折磨，一點一滴的從日常生活裏改變不好的習慣，放鬆自己，讓自己少些煩心，放鬆自己，讓自己寬心以對每一件事情，把每一件事都當做簡單的事，不要緊張，這個世界那有這麼嚴重的事呢？只有不平之心，冬天也好，夏天也好，心情好就是好。
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畢業後看著學弟妹們的心情，當年我在淡水當兵時就有這種感覺，在淡海的海灘上巡邏著，年輕的學生在海邊散步，充滿青春的氣息，快樂在其周圍散發，我著草綠軍服遠處看著，想著自己已脫離那學生歲月，步入要進入社會前的軍旅生活，雖在海防班哨不久，卻也在海上的操演已熟練，每每在淡水街頭見到著學校制服的學生，總是覺得特別親切，你說我為什麼喜講述淡水，因為潮州對我的記憶已遙遠，而且現在我也沒有住在潮州了，從開始讀屏東高中後，潮州的牽扯，都是是在那兒的家與父母親，在外的時間增多，開始了為自己的未來生活構築夢想，在高雄時每次往屏東方向看，下午時北大武山下一片漆黑，都會想起小學時看著窗外午後雷雨的操場，活力充沛的小學生。 也許因為方向的關係，我最喜歡看著潮州的天空在晴朗的日子，傘兵朶朶降下的景象，飛翔的自在讓我急於想飛出這個地方，走出家門去是快樂的感覺，乖乖的我總是聽話而守在家附近，但心早已飛向遠方，現在的我也從遠方回來，但那想飛走的心依然，畢竟一個人的夢想，在夢裏依然不斷地重演，有人說夢是補現實的不足，也許真的就是這樣，我那出走遠處的夢還是在心裏留存，我也知道有夢是好，脫離現實的想像是快樂，看著年輕的身影與自己比較，原來我也已走過歲月，現在的我不敢看鏡子，外在的形體早已不年輕，回憶裏的畢業典禮，小學國中高中等，一個個象徵階段的任務完成，現在看著家中小朋友，知道他將走之前我走過的路，面對我曾遇過的社會現實，希望自己能健康活著來給予生活建議，我不想他們辛苦地重新面對挫折，不要重蹈我曾犯的錯誤。 現在我依然留著小學時的留言卡，當時也不知怎麼的，班上的同學流行寫這個，事隔境遷，這些東西還能在我的收藏裏找到，看到我的字，從小到大都沒有變化地難看，字體可見這點都沒有變，單純對未來的夢，從幾張照片裏，笑容裏藏著不放棄的堅毅，至少這點我到現在還認同自己，我們班上那幾個美女不知到那兒去了，成績好的同學成就到底有多好呢？再次見面我還能認出他們嗎？但我對高中的記憶還清楚，我是個用功讀書的人，有人說，年輕的單純，在我臉上還找得到，飛機從上空飛過，我可以認出這是要到潮州跳傘的，還是到在高雄降落的，這是感受力，這是小時候的興奮而致，二年前在機場看飛機看到煩，可是我還是能知道當時夢想跳躍而下的想像。 好友帶著我在金門山外的學校走著，一個寧靜安逸的學校，這是能夠勾出真情的地方，這地方可以談心而無牽絆，可以大叫大笑而無所拘，不論現在這些人在世界的那個地方，共同的記憶都可以帶著這些人回到這曾經一起生活的夢裏，也許有一天，在同一時間都在分隔異地的同時，做著相同回憶的夢，年輕人長大都會想離開家去找尋自己的天空，現在我們都回到離家很近的地方，這個到處都是回憶之處。peterhung 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(3)
