家裏有二位美食家,對於好吃的東西特別注意,有什麼店家資訊都會記錄下來,總想著為何我沒有這種靈敏性呢?生活品味每個人不同,如同我對藝術就是個粗人,人家說什麼名牌有多好,我總是認為堅固耐用就是好,名牌是花錢給自己買面子用的,然而人都要吃,吃什麼呢?自古以來因為吃這回事,每天都免不了的,天天都是吃一模一樣的,那生活多無趣啊!窮人家還是可以在吃裏頭找樂子的,電影料理鼠王說料理非難事,周星馳說人人都可以是食神,吃這種事不用要面子,因為吃在嘴裏,有種冷暖自知的快感,吃這回事,中看不中用是不行的,中吃才是王道,如同臭豆腐,外國人說不敢領教,我可是逐臭之人啊!
家裏美食家說,有一家在屏東的韓式料理想去試看看,都說了很久了,要專程去還得找個理由,當然也要有時間,這下子找到了,為老婆大人祝壽,這個理由正當,若是我自己說要為自己去吃,女兒必然說我是不是要去看醫生了,因為這不是我的格調,也許我是外星人假裝來侵略地球的,我一向都說我們家喵星人是來侵略地球的,這下子變成了自己成為外星人,不太對勁,所以我還是保持我自己的風格,吃得好不好不計較,但家人吃什麼我就吃什麼,因家裏美食家的好運,我自己也沾上一些好運,跟著吃好些的料理也不錯的,總想著若有一天我又是一個人時,我應馬上恢復原狀,每天吃乾麵及肉燥飯而已,吃飽比吃好重要的觀念還是生根在我腦子裏。
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冷冽的天氣,是生命的殺手,不論你身體有多強壯,還是多麼會殺人,人類遇到這種天氣之下,只能尋求遮蔽,在孤立無援時,首先就是要保暖,再來就是補充熱量,年輕時我常爬山,而且以首次爬高山就是雪地的大霸尖山為榮,但也因而受了苦,幾天的冰雪折磨,回來後瘦了幾公斤,當然當是才二十初頭的年輕人,現在的我跟當年的自己不能比擬,我知道大部分的荒野迷失著,首先就是要挑戰夜裏的低溫,救難人員都知道,每次找到遇難者時,大都因為失溫而喪命,再來才是食物,當這兩因素都具合後,若再有遇難因素,才是心理素質,獨自在無人救援之境,孤單及恐懼都能讓人瘋狂,在人口眾多的城市裏,都能有瘋狂之人了,何況是在有可能喪失生命的極度壓力下的人啊!求生技能只代表你的身體可能活下去,但不保證你不會瘋狂,而且這部片裏,還得躲避印第安人的追擊,所以在片中不時有其為何而要活下去的心靈支柱,就是他的所愛,心中想要的是為其所愛之人復仇,我也曾想過這種事若發生在我身上時,我將會怎麼做,沒有錯,我也會復仇。


人的作為都跟其性格相關,有什麼樣的人生觀,就會在行為上與其想法有所關連,想要判斷這個人到底是什麼樣的個性,得從其家庭環境的成長,還有其朋友交往及興趣分析,人之所以特別就在於每個人都有其個別性,這個個性放在相同的位置上,不同的人會有不同的結果,所以各國都會分析一個國家的領導人的性格作為,完全會引導整個社會國家未來的方向的,看這部片子,我可以瞭解為何他要復仇,因為他僅有的所愛,就是他的兒子被為了自己活命的自私同伴所殺,復仇之心無比之可怕,從另一個想法來看,在那種環境之下,絕大部分的人都會變得自私無比,對與錯之間,有誰能說得明白呢?
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福爾摩斯的作者柯南道爾,因為小說寫得太生動,很多人都以為他是真有其人,只是福爾摩斯這個人真的是虛構的,不少改編作品也因應而生,電視電影更是常見到類似的故事,亦有以其小說人物為主軸,再自創出新劇情的,像這部片子就是其中之一,雖然還是保有懸疑推理成份,但不是一部偵探電影,較像是談心靈的電影,沒有高潮的查案過程,步調緩慢,但不會無趣,談到的是真相真的很重要嗎?感情層面常比起真相還要重要的。

故事裏的福爾摩斯已經九十幾歲,我還是首次看到一個演行將就木的角色,而且是一個人偵探,故事裏的福爾摩斯發現記憶力大不如前,殘存記憶拼湊還能記得的片斷,思索曾讓他困擾的案件,發現當年的遺憾改變他一直以來的理性邏輯思維,開始用比較人性的角度看待週遭的人事物,的確是,有些人說真相很重要,但有些真相是要人命的,人活著總是在事實及假象之中徘徊,在記憶裏,都會有些遺憾存在,這些遺憾長年累月來困擾著我們的人生,當我們用一些自以為是的設定來重啟自己新生活時,總是希望真相能支持我們那假想,活著不是需要物質而已,而心靈上的滿足更是重要。
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現在的棗子真好吃,讓我在這場全馬賽裏,只要一進補給站,一定都會吃的,這個補給站是提供一整顆的,有的補給站是削皮的,還有的是切成一片一片的,而我最愛這種一整顆緣油油的,咬起來有種清脆的口感,不由得拿在手中,另一隻手就近為它照上一張相片,其實我小時候不太喜歡吃這棗子的,為何?因為有些是酸澀而有些完全不甜,更有很多吃起來沙沙的,那像現在的棗子這麼好吃。
高樹地方,若沒有來跑步,我應不會刻意來的,這兒到處是農作物,果園最多,鳳梨田一大片,所以大會推出的跑者伴手禮給大家選擇,有蜜棗香蕉檸檬及番茄,我當然選蜜棗囉,從高雄到兒,騎機車就要花一個半小時,而這種一月天裏,深夜裏的南台灣再怎麼沒有冬天的感覺,騎機車吹冷風也讓人冷得難受,所以騎得也不會很快,再來好容易到了里港,還有十幾公里的路程才能到高樹,還好我是騎機車,直接把車子停在會場高樹國中旁,若是開車的話,得停得遠遠的再坐接駁車或者慢慢地走到會場,這是我第二次參加高樹馬,路線有些小更動,但大致上不外荖濃溪堤防,沿山公路及高樹附近村落小路,今天的氣象局說空氣品質不好,但高樹這地方,完全沒有空染的問題,我喜歡這地方的環境,遠山綠水及農作物,沒有工廠,路旁水溝的水都是清澈的,安安靜靜的,少有車輛,心想為何現代人都在追求物質享受,老祖先們原本的環境不就是這麼美好,而我們現代的人,為了享受而製造了一些問題,再花盡腦筋來解決問題,卻又再製造新的問題,這些都是自找的。
都快忘了當年跑高樹的情形,今年再來回味一番,跑出高樹市區就是沿著河堤跑向山的那一邊,這場馬拉松最長的路線就是在山旁的公路,再加上離開山區後的產業道路上,其實若不是全馬距離太長,不然可以來這兒跑步郊遊的,我認為一般來說,跑個二十公里對我來說剛剛好,完全不會有累的感受,若再加上一倍的距離,這可就讓腳難受了,可是全馬才是真功夫,所以我還是參加活動以全馬為主啦。
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元旦假期來走走,因為回潮州去祭拜父母親,從來義這兒接沿山公路,一路到三地門也算是順路,不用從屏東市那兒繞,而沿山公路的風景優美,好久沒有來走這一段了,可惜了因為紫心樓要進去有年齡的,不然那兒是我的第一選擇。
自己還年輕時,大家都會坐公路局的車子到三地門這兒的河床地上烤肉,或著在溪旁玩而已,看山玩水是最大的樂趣,當然年輕男女們的相處,重點不在於山光水色,而是彼此的好感表示,可惜我自己在高中以前,從沒有機會參與這種活動,也許當時的自己總以為把書讀好,大學聯考有了好成績,上好大學後,一切就會變得不一樣了,人生一個階段過了,還會再有新的階段,大學畢業後,好像也沒有怎麼樣,生活還是要過,努力變成了各人自己的未來必須,年時長輩們說讀書可以改變人生,到最後,能改變人生的真的是一個人的個性,而非讀書,讀書變成了自己一個興趣,如同打球跑步一樣,知識在工作生活上能用到的不多,說有沒有變化自己的氣質,好像也沒有,但能把讀書變成一種興趣,也算是有所得。
還記得上回到三地門是為了那原住民的琉璃珠,受到了電影海角七號的影響,到三地門的蜻蜓雅築逛逛,後來就再也沒有去了,當時小朋友們還很小的,現在都長得比我還要高,時間在過讓人好像有感,似乎又無感,很難說清楚的,但帶家人到處走走,吃吃喝喝,也是旅行,這家塵是在三地門很出名的一家吧,因為人很多,到這兒時,剛好在下午沒有再出餐了,所以我們就到旁邊的咖啡莊園喝咖啡等到五點,喝咖啡的時間過得很快,這家餐廳跟咖啡莊園好像是同一老闆,地點很不錯,來的這一天因為有霧氣,但我認為空氣差也是有關係的,不然應可以看得到好風景的。
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因為有個碼頭朋友,住在林園,但每星期假日都會到東港擺夜市魯味,其實他認為他也算是個東港人,因為東港距林園也不是很遠的,這家是他介紹的,東港的小吃風格,帶著濃厚的海味,這點我深刻知因為我父母親都是從東港到潮州定居的,雖然我是在潮州長大的,但我擁有東港人的血液,外婆煮出來的味道,跟阿媽煮的味道,都很類似,東港是捕鮪魚的重要港口,加上舅舅是捕魚的,而我家是在市場賣魚的,從小就跟鮪魚脫離不了關係,對這股充滿大海味道的料理,特別喜歡。
永遠忘不了我第一次到淡水時,從舊火車站背著大背包一路走,在河堤那兒聞到海的味道,好親切的感覺,當下就知道這個地方,會跟我這一生有連結,雖然我愛山,愛大自然,很會游泳,可是在飲食上卻很愛東港的風格,因為我記憶裏,小時候每一餐飲食裏,都會有魚,造成我在外工作讀書時,到自助餐店都不會點魚來吃的,為何呢?因為我不習慣花錢買魚的,在家吃魚都不用錢的,冰箱裏一大堆,市場上要吃多少,我母親就會給多少,那需要買呢?東港飯湯最重要的一味就是裏頭的鮪魚,我家煮飯湯的話,鮪魚一定是放最多的。
常跟家裏小朋友講,你們很可惜地是出生沒有多久,潮州阿公阿媽就退休沒有在賣魚了,不然孫子們必然要吃多少魚就有多少魚,當時連我家的那隻錢錢貓都可以吃生魚片了,還記得我家曾經煮飯湯,整鍋沒有多少飯粒,一大堆的筍絲
、高麗菜及鮪魚,天啊!景物出現在腦袋裏,整個心情都High起來了,目前在市面上煮的飯湯,幾都是為了做生意而做的,那有當年我記憶裏那種澎湃呢?幾次在東港參加的路跑活動,大會也都會準備飯湯來讓跑者吃,但我每次跑回來大都沒有馬上吃,帶回家當晚餐吃,可惜湯都被飯吸收了,湯汁變少,加上料也沒有達到我所要的那種澎湃樣子,變成了冷食,就是達不到記憶中的美味感。
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去到一個地方,會有很多的回憶,也許能留在心裏頭而難忘的,必然是能讓你有種魂繋夢迴的,對我來說,常是苦,難以承受的壓力,從年經時至今,似乎對於接受挑戰都難以抗拒,雖說安逸享樂我也喜歡,對於壓力之類的事,也不想遇到,但遇到了就去完成它就是了,說真的,我可不是一個喜歡美食之旅的人,若真的讓我來挑行程,我還是喜歡以去沒有去過的地方,走那從沒走過的路,或者是回憶當年那曾經歷過的苦化為甘的過程。
奮起湖這兒,是個好地方,不知道是怎麼形成熱門地點的,我總是認為交通的方便跟宣傳,好吃的便當到處都有,為何到這兒就得吃一個便當呢?那是因為宣傳來的,廣告效果讓我們的思想裏,把食物跟景色相連結起來,變成沒有吃這一味,就好像沒有來過似的,從行銷學上來看,這是成功的,心中雖然明顯知道這回事,但到這兒,大都是到了吃飯時間,當然也不免俗地跟著群眾去吃便當。
這回是第三次來這兒,過去上玉山走阿里山公路,從沒有彎進來這兒,因為我的旅遊習慣所致,可是現在因為不再是我一個人了,全家人出門,總不可能只想著自己的,兒子可以跟我四處冒險,但家裏兩個女生可要好好保護的,那能讓她們吃苦呢?輕旅行就是很適合女生們,走走路,吃吃東西,這樣就夠了,我們男生們那種髒兮兮,吃不好,睡不的野人生活方式,我自己來就好。
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仁武這地方,對我來說還不算是遠,若開車轉10號快速路,下第一個交流道就是水管路附近了,會場在仁武高中,也在那附近,但我還是騎機車去,昨天晚上睡覺後,就一直覺得脖子卡卡的,心裏想的不是好事,以為是受了風寒,這幾個月來,每次去游泳後,下午就開始流鼻水,過去不會這樣子的,可能身體的狀況也在改變吧!心想著這麼長的距離,若是在途中有什麼狀況就棄賽吧!沒有想到的是,人生很多事你根本想像不到的,這場我很怕出狀況而棄馬,卻是近來最自在舒暢的一次,上次跑柴山還跑到不舒服,最後進海軍軍區時,連走都走得難受,而這場跑義大世界那兒的觀音山區,卻能自在完成,可見之前的顧慮是多餘的,但還是要小心才是。
仁武這地方,對我的印象就是鵝肉及烤鴨,其他就沒有什麼特別的了,這兒也不是我的生活圈,很少來這兒的,去年因為來查帳,來這兒二次,為了是對進口中藥的進口商做訪談筆錄,其他時候會來這兒,應也只是經過而已,人們長時間在自己生活圈裏活動,很多地方若不是有朋友在那兒,就要很刻意地去,可是有些地方沒有什麼特殊景點,那就要有特殊的美食才能吸引人去,像北港就有特別的廟宇,讓大家能去那兒找到自己所想要的心靈寄託,而我來仁武,這回是來跑步的,爬山跑步或是騎單車,都可以擴展自己的活動範圍的,因為沒有來跑過這路線,所以決定帶著相機跑,那台很便宜的傻瓜相機,記錄一下路跑過程。
這所高中以培育長跑人才出名,在跑場一常看到這學校的學生由老師帶來參與比賽,人生路不見得一定要讀書,體育也是條路,只是體育這條路比讀書更不易成功,我常說這世上博士多還是奧運冠軍多呢?像林書豪有這麼好的學歷,也賺不到做職業籃球員的些微,我鼓勵小孩子讀書,但不喜歡小孩子讀書讀到腦子制式化,變得自視甚高,忘了這社會是各行各業所組成的,每個人都有其用處,這場的路線不可能在仁武區的熱鬧地方跑,一開跑就往觀音山區的方向去,繞出小徑走到主要道路,水管路,這條路名很特別,所以我記得清楚,直通到楠梓,很大條的路,可是要經過10號快速道路這路口,因為車輛很多,先等紅燈,反正大部分的人不是菁英跑者,不會在意等待些時間的,畢竟安全還是第一。
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要談這部片子前,特別要先說皮克斯製作的卡通電影都會在開頭來一段小品,這回的小品讓我太喜歡了,一首歌把所有的人生都談完了,而且不是用人來述說,而是用夏威夷火山,把滄海桑田用畫面表現,容易上手的事物,未必就會珍惜,追求了一輩子都盼不到的事物,時時縈念,烏克麗麗的琴聲,熔岩火山渴望有伴,飛鳥有伴,海豚有伴,滿腹熱情卻孤單,唱著情歌盼望能有情愛相伴,眾裡尋它千百度,唱到海枯石爛,天若有情天亦老,美女火山從海底竄起,卻是咫尺天涯,不能回首的轉身而已,成為最遙遠的距離,最後終能相依偎,地球上的變化,生命算什麼呢?山川河流都在變化,看似乎變的火山在時間之下,亦如潮水般崩解,在時間之下,無堅不摧,可是盼求真愛的心,卻是生命中最難能可貴的,生命一代接著一代,傳承之下,似乎更加的永恒。
這部片子從開始看到預告片時,我心中就打定主意要去看了,思考一件事情可以用很多方法的,但我們總是認為快樂才是唯一,還沒有看這片子之前,我也是這麼的想,如何把壞情緒化解掉,把生活中只留存著快樂就好了,以樂樂這個快樂情緒的擬人角色為視角,去發現其他情緒的用處,心中所擁有的所有情緒都有其用處的,不是只有快樂,然而如何在所有情緒的交融來構築多彩多姿的人生,這才是重要,譬如悲傷能讓我們能夠釋放自己的情緒感受、拉近與人的距離,故事的主要情緒角色是樂樂和憂憂,形塑得蠻成功,因為最後才讓我們知道上帝為何讓人心裏有這些情緒,為何演化不把負面的情緒去除掉呢?上帝的選擇自然有其道理在的。


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「每個大人都曾是小孩。」沒錯,我們都有著成長的過程,回想自己是不是被這個社會的灰塵所蒙蔽住我們那純真的心呢?第一次看小王子的故事,應是在民國八十五年時吧!那時還沒有現在這種無線連網,我用電話播接方式連接到大學的BBS論譠,剛好有人貼上整篇的小說,我把它下載來印出來看,還好整篇故事不長,跟我住在基隆的室友一同討論著故事裏的細節,我可沒有他這麼浪漫感,當時我還沒有辦法對每一個細節有所感受,卻有種說不出的傷感,那時的工作性質是在碼頭輪三班,生活上沒有一個固定的形態,日班加上下夜,回家除了睡覺,不然就是到夜市去吃魯肉飯,其實基隆這地方才在幾年前從這兒領著退伍令坐著夜班車直奔屏東去,人生的故事不停地在我身上寫下,每一個經歷發生,似乎讓我離童年那個自己越來越遠,還子我是一個喜歡回憶的人,雖說無法完全重現當年的心情,但有幾個時點我還是能記得的,我知道,我的童年還住在心裏頭的深處,沒有離開過。

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在職場上,有時很讓人生氣,平常在言談上都說得業務很熟,工作上很積極,交友很廣濶,結果要做事時,推得一乾二淨,在網路上看到一篇,是諾貝爾文學獎的大陸得主莫言說的,不知是不是他說的,反正很有道理,他說遠離二種人,遇到好事就伸手的人及碰到難處就躲閃的人,真不好意思,我的工作場合裏,這兩種人不少,這也是公職體系裏的問題,多做也不會多薪水,不做也不會怎麼樣,只要會讀書,考進高考後,就只等時間累積夠後,自然就會有基層主管可以做了,到時候若能力不足時,再要求下屬為自己打拚,壓榨別人的勞力來當作自己的績效,只消有一張會講話的嘴,會不會做,懂不懂業務不重要,嘴上的績效比起實際上的還要有用的。


所以能力好的,幾都很早退休,因為受夠了,加上只會做而不會宣傳,累到自己而都是別人的功勞,多做多錯的道理大家都知道,造成能力好的人所犯的錯誤也會增多,也會造成老百姓的抱怨,那些不做不錯的人,變成了沒有污點的一群,推工作的人變多了,因為更高層的長官們有自己的人事喜好,任勞任怨的人,只要有一點兒抱怨,變成了天大的事一樣,平常不做事的人,只要多做些事而已,如同救世般受到重視,其實不都是簽給別人去做,自己再匯整結果而已,要他們自己表示意見,腦袋空空的,加上又不願意負責任,這時就會跟你說,你是專家,你很懂業務,你是大哥,每個人都聽你的,到了年底打考績時,便把你犯的一些錯拿出來,說別人都沒有犯過錯,只有你有,要你年底委屈些,真是夠了,原來上頭把你的功勞都視而不見,只看到你的犯錯,為何呢?因為他們把你的功勞都當作是他的,錯誤是你的。
這也是我一向都認為成功者在於個性,不在於你的學識,讀書很多的人,很容易以學問高為優而自識甚高,有人說天龍國的思維,有人說讀書人高不成低不就,還有的是把書本上那一套拿出來套用在現實,講的都是別人的學問,有沒有自己的想法呢?沒有,因為他們讀書只是把書本上的東西記下來而已,不是融會貫通,更不是把自己訓練成一個能擔負責任的人,變成了當警察的,只想吃案,創造出表面上的安全景象,當軍人的,只想著在部隊裏等吃飯領薪水,真要訓練體能時,一大堆掛病號,那天要作戰時,又把小兵推出去,自己躲在後頭紙上談兵,做一件事沒有責任感及榮譽心,卻又自識甚高的情況之下,沒有錯,就是劣幣驅逐良幣,真有能力的人嘆息不如歸去。
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