因為有個碼頭朋友，住在林園，但每星期假日都會到東港擺夜市魯味，其實他認為他也算是個東港人，因為東港距林園也不是很遠的，這家是他介紹的，東港的小吃風格，帶著濃厚的海味，這點我深刻知因為我父母親都是從東港到潮州定居的，雖然我是在潮州長大的，但我擁有東港人的血液，外婆煮出來的味道，跟阿媽煮的味道，都很類似，東港是捕鮪魚的重要港口，加上舅舅是捕魚的，而我家是在市場賣魚的，從小就跟鮪魚脫離不了關係，對這股充滿大海味道的料理，特別喜歡。
永遠忘不了我第一次到淡水時，從舊火車站背著大背包一路走，在河堤那兒聞到海的味道，好親切的感覺，當下就知道這個地方，會跟我這一生有連結，雖然我愛山，愛大自然，很會游泳，可是在飲食上卻很愛東港的風格，因為我記憶裏，小時候每一餐飲食裏，都會有魚，造成我在外工作讀書時，到自助餐店都不會點魚來吃的，為何呢？因為我不習慣花錢買魚的，在家吃魚都不用錢的，冰箱裏一大堆，市場上要吃多少，我母親就會給多少，那需要買呢？東港飯湯最重要的一味就是裏頭的鮪魚，我家煮飯湯的話，鮪魚一定是放最多的。
常跟家裏小朋友講，你們很可惜地是出生沒有多久，潮州阿公阿媽就退休沒有在賣魚了，不然孫子們必然要吃多少魚就有多少魚，當時連我家的那隻錢錢貓都可以吃生魚片了，還記得我家曾經煮飯湯，整鍋沒有多少飯粒，一大堆的筍絲、高麗菜及鮪魚，天啊！景物出現在腦袋裏，整個心情都High起來了，目前在市面上煮的飯湯，幾都是為了做生意而做的，那有當年我記憶裏那種澎湃呢？幾次在東港參加的路跑活動，大會也都會準備飯湯來讓跑者吃，但我每次跑回來大都沒有馬上吃，帶回家當晚餐吃，可惜湯都被飯吸收了，湯汁變少，加上料也沒有達到我所要的那種澎湃樣子，變成了冷食，就是達不到記憶中的美味感。
這家在東港延平路上，要往鎮海宮的路上走，在一個三角路口的廟前，碼頭朋友說，每次到這兒來吃，就讓他心情都興奮起來，聽他這麼一說，我非得去嘗嘗不可，沒錯，的確好吃，但對我這個賣魚家小孩出身的來說，還是不夠的，因為我記憶裏的美味飯湯，無人能取代的，因為只有我家才能煮出來，好懷念自己父母親，對人的懷念，還包括著味道。
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