我真的是美食外行吧，什麼名店我都不知道，若不是有人帶，我還不知道要吃什麼，好不好吃不管啦，先吃名氣吧，然而名氣只代表你來過，本來吃這回事，也是很主觀的，當然我最愛的，還是小時候記憶裡的味道，像是我阿媽煮的飯湯最好吃了。去旗山走走，原來這兒還有必比登選中的店家啊。
每次去吃美食，都是老婆大人帶的，真的，我沒有太大的動力去為了吃，也真感謝她，不然我這輩子應不會有機會肚子變胖的，畢竟我是個愛運動的活力充沛的人啊！只知道我還沒有結婚前是個瘦瘦的人，是吃太多還是有年紀後的代謝變慢所造成的大肚腩，把這個錯推給愛吃美食的老婆大人好了，都是她啦。
要我出門那有這麼容易，說去吃，懶得很，然而說你只要坐車就好，不用開車，由她來開，更重要的是那兒有媽祖廟喔，可以為我消業障，這個就是我的動力了，我總覺得我是個需要心靈安慰的人，有廟必拜，吃不吃不要緊，心靈上的滿足才是重點，當然順便去吃美食啦。
豬心冬粉，是傳統的台灣料理，只記得小時候我母親有煮給我吃過，自己在外吃飯從來沒有主動去點來吃過，所以我一定是吃肉燥飯的，那才是我的最愛，只是我還是喜歡有豬皮油的澆頭，當然我更愛北部的那股鹹味，台南的甜雖也不錯，但我個人較愛鹹些，連吃了幾家店，也算中餐晚餐一起解決了，因為夠飽，足以撐到隔天了吧。
不論到哪兒去，只要有店家敢打出豬血湯這道料理，我一定點來吃看看的，其實我心中在高雄已有自認為最適合我口味的店家了，只是心想會不會有更好吃的店家呢?結果發現這家的肉圓還真的好吃，所以你心所想的，跟你會遇到的結果不一定會一樣的，不要說吃是種驚喜，人生之中也有不少意料之外的轉折，常在一句話，一念之間就改變全局。
最後這家小小間的店，竟然這紅糟肉讓我喜歡，只記得第一次吃這肉，口感硬硬的，會喜歡是因為小時候難得能吃到大塊肉，而紅糟肉是一塊肉，那一口咬下的樣子，真懷念啊！在台北也有一家不錯的，但我發現這在旗山這家，更好吃，從高雄到旗山走快速道路是不花太多時間，其實可以常來的。
留言列表
