成功在握的peter

　　金山鴨肉不知我去過多少次了，每次來這兒必來報到的，其實人類常吃的肉類也才這麼幾麼而已，沒有什麼太大的變化，為何這麼多風格呢？這都是在於料理手法的些微差距所致，也許有些人不愛吃鴨肉，這都是個人的飲食選擇自由，可是民以食為天，沒有先把這條命養活下來，談什麼遠大目標及高尚道德都沒有用的，一天三餐為基礎，建立了人類社會上的基本生活需求，努力的第一目標為了的就是要吃，再來再談娛樂等等事。

　　金山這地方，在我還當學生時，北海岸這條路才二線道而已，我騎單車就可以騎得很遠到達核電廠那兒去，經過金山街道時，總覺得這兒與台北市相比有種天與地之別，沒有想到現在大家假日沒有地方去，有車又方便，就往這個地方來跑，路好走，又有基本的美食可以探訪，而金山也有溫泉可以洗，那應享受這回事在金山這兒就可以完成了，一日遊是很好的遠擇。

　　這家鴨肉是水煮的，不是以煙燻的方式來做，鴨湯鮮美，肉質不致太老，不要說我，很得家人們的喜愛，一個產物鏈形成，這條金山鴨肉街旁剛好就是一個傳統市場，各產業也因此而受惠，農特產品加上新創的品牌也都來此做銷售，成功了一個店家，再牽出更大的商機，然而我一向認為現在的人吃太好穿太好，幾都忘了我們的身體意志也需要磨練一下才行，吃很重要，在吃完之後呢？還得要有些心靈上的滋食的，我相信下回再經過這兒時，我會再繞進來吃的。