成功在握的peter

好像不去看看媽祖婆不行似的，每年到了這個時間點，總會有些掛念，除非有事，不然就會坐不住，說因為自己懶散的話，又說不過去，所以還是去晃晃，去年也是自己去走了一趟，老婆大人再跟我走一次，今年則兩次都是老婆大人跟我走的，所以說，沒有自己一個人那種艱苦感，帶著她怎麼可能用辛苦兩個字來形容呢？就說是出門去玩來說吧，星期日跟著小朋友北上去，我跟老婆大人在高鐵彰化站下車，沒有想到這兒能接駁的公車這麼少，不得已還是坐計程車去吧！到北斗，以老婆大人的特色不先吃個肉圓不行，簡單輕鬆，但對她來說，還是有些辛苦吧。

　　早就想來了，但都沒有順路，這回雖勉強順了些，卻也花了些時間才到，我的興趣跟家人不同，吃喝不是我的最愛，而求得心靈平靜可以讓我有活力，八卦山區這裡，最早來是因為微熱山丘的鳳梨酥，再來是去西嶺國小跑一次半馬，一次全馬，雖說這兒不算是陌生，卻也沒有去過受天宮。

　　只聽說這家店要排隊，我就決定要天一亮就出發，每次出門，最討厭去名氣店浪費了太多時間在排隊上頭，雖然等待也是種過程，這就得看你的價值觀，還好我的正確，剛開店沒有多久就到了，那時才早上六點多而已，牛肉湯在南部就有好幾種作法，屏東高雄及台南不同，而嘉義這種的牛肉湯是沒有放九層塔葉的，我家鄉潮州的牛雜牛肉湯，沒有九層塔就是缺少個味道。

　　其實，我是很不願意排隊只為了美食的，但都來了，只能假裝自己願意，我最常說的是，食物的味覺極致不就是這麼樣子而已，但要如何讓人有感動，有回憶，還需要加入其他因素的，譬如說跟誰來吃。

　　在台北混這麼久，從來沒有來過，這回就是以這兒為目標來逛的，雖然我這個人不以美食為先，但我喜歡在我人生的腳印上，盡可能增加走過的地方，去看看天際，去走走不同的地方，也許看到不同的人文，遇到不同的人們。

　　若要我選擇，我還是愛牛肉麵，日式拉麵在我混台北時，那時還沒有這麼多店家，沒有想到日本人把拉麵經營得這麼好，變成了一種專屬於日本的菜系，有些店家變化中華料理的風格，成為他們自己的東西，我在想，我們是不是要把牛肉麵變規範一下，像是紅酒一樣，變成大家都會去追的一種時尚。

　　吃美食，真的是最簡單且容易獲得的滿足，與其辛苦去挑戰高山還是長距離路跑，難怪大部分的旅遊節目都愛播美食，萬丹這家冰店，跟我家鄉的冷熱冰基本結構配料相同，但有特色，上回來吃是來萬丹跑馬拉松完賽後的回程，還記得腳痠痛不已，但嘴上是爽快不止。

　　這家是在湖內，好像是米其林的必比登推薦名單店家，我認為真的好吃，雖然有些貴，但久久吃一次也是值得的啦，有些時候不要對自己太苛求，該吃些好吃的就去吃吧，回家後再來檢討自己的慾望過度，再來多跑幾圈，多游幾次，化解自己的一時放縱食慾的錯誤。

　　四月到五月時，因為缺水問題，游泳池不開放，讓我全身不舒服，後來下了幾天的大雨，其邁說解除缺水警戒，泳池就開放了，1800下班後直奔而去。人不多，也好，水很乾淨。泳池關了有二個多月了吧！今天老樣子，二十圈，很久沒練手了，自由式前五圈上臂真痠，十圏後就好了，腳傷還在復健中，至今都不敢訓練10公里以上的距離，希望快點回到馬場去，游泳是最好的復健。

　　起來，好久以前的事了，那時每天來往大發工業區裡，早上經過都來吃一塊，只覺便宜又可飽足，後來不住小港，只在去晨泳後才拐過來吃，幾十年過去了，當年那位小伙子也頭秃腹凸，歲月真的是把殺豬刀啊！後來迷上了跑步，用了十幾年完成了百馬，現在又慢慢增加游泳量，今早去晨泳，五點半出發，回家前去吃一塊，現在的我，吃的不只是滿足，哥吃的是回憶人生的味兒，回想當年那位為了將來更好生活而奔波，心中有個目標，努力向前的時光，那位年輕小伙子，依然活在心中。

　　只是傳統麵店而已，但我很早就聽說有這家店，但看別人的介紹，不就只是一般的傳統麵店，為何大家都會去介紹呢?有些店的成名，仔細推敲，都有些運氣存在，也許是地點，有的是前後不著店，你只能吃這家，有的是打著特色，有創意，但有的是便宜，你得看這家店的主打方向，然而店主也許不在意之下，突然間就有客人來，還一傳十，十傳百，真的有這麼好吃嗎?我吃過不少有人介紹的店，其實也不怎麼樣，難道是我的味覺跟別人不同嗎?其實有些店是吃回憶的，而不是真的在美味上頭。

　　雖是屏東人，但這霧台我可從沒有來過，也許是因為這兒以前要辦入山證才能進入的關係吧，我大都只到三地門那兒而已，再往上走可就沒有去過了，還記得自己爬過幾次的北大武山，從三角點上可以一覽整個屏東高雄，其實霧台也在視野裡，難怪登山者說有一條古道是可以上到北大武山的，大概是在三角點時，另一邊有一條路跡不明顯的路，聽說得走個幾天才行，如同有人說大小鬼湖也得走個五六天才行一樣，山上的路，你看起來就在眼前，但用雙腳來走，可就不這麼容易了，好吧，就去看看霧台是什麼樣子，我當然也有在腦海裡自己成像那兒的樣子，想像還不如去看看。

　　說真的，在台北住時還真的不會珍惜，這就是容易得到的事物，不會懂得抓在手中，其實也是自己隨處可得的緣故，你走出大馬路外，隨便一條街，或者找一下子就可以發現的東西，你那會這麼在意呢?不就是這麼的樸實無華嗎?也許快樂的事物都在你失去之後才知道珍惜，這不就是我們人生之所以常留遺憾的起因嗎?我都忘了首次吃到台北口味的甜不辣了，好像是從西門町開始的，也許這也是在南部容易得到的食物吧！回到最初，還是國小低年級時，學校外就有一個推攤子在放學時，專賣給嘴饞的小孩子。

　　人是會受到影響的，絕大部分是受到傳播媒體的疲勞轟炸所致，告訴我們什麼事是一定要做的，什麼東西是好吃的，也許人各有志，各有不同的喜好，有人愛青菜蘿蔔，有的人卻愛大魚大肉，但被影響一定是有的，只是影響的程度而已吧！

　　人家說台灣北中南有三座較大的土地公廟，就只剩北部這座還沒有去過，常在國道三號的樹林那段路抬頭看就可以看到土地公爺爺的立像在山那邊，總想著應該去那兒看看的，只是常經過那兒時，不是急著想趕回去南部，就是嚴重塞車而不想下到中和去繞路上去，只要人心中有個底，總有一天會成真的，有些事真的，等了十幾年才發生，就怕你沒有想法，起心動念很重要的。

　　到現在為止，我都是走那種凌晨出發的路段，就是先去宮廟會大甲媽，再先走在前，設定當天的目標，不論快慢，走到終點就好了，就直接去坐車回家，原則上不喜歡帶人走，因為我跟從的朋友都把所有責任與安全都交付給你，卻不聽建議，有時走快有時走慢，不照著定定的步頻來行進，不只造成我困擾，也讓我因為節奏感不再而更累人，對我可以吃苦，我也可以盡力去做，那種腳痛到不行卻堅持下去的精神力，我可以撐下去，但別人可沒有辦法喔。

　　人最怕懶，一懶就有託辭，久了後自然對什麼事都用這種態度處置，習慣成自然，變成了價值觀，就很難改，我也曾經懶散，那時只覺得什麼都不想做，為什麼要掃地，為何要整理環境呢?到最後都在想，喝杯水還要起身去拿真麻煩，還好我是個會自覺反省的人，總想這種心態到底如何形成的，之前的活力少年到底躲到身體的那部分去了，把它給叫喚出來，原本那個活力十足的自己，還是我較喜歡的模樣。

　　好多年沒來了，上回來基隆是已有9年以上，記得是為了事後稽核的簡報會議，那次還特地繞去仁二路119巷，以前住的地方看看。

　　直奔台灣北，我常說在我心中的認定，台灣不算大，幾個小時的就可以走完直線距離，只怕長時間在高速公路那種單調的路景，疲累突來來時，把自己陷在險之中而已，畢竟安全很重要，如同我喜歡冒險的活動，但你不要以為我每每將自己處在風險之下，其實我總是評估環境，做出最正確的決定來降低危險，有些過度保護的家長，不可能培養出能承擔的領導性格，冒險不陷風險，快樂富貴都在險中求。

　　剛好經過這兒，聽說有咖啡市集，走來看看，北高雄這兒，沒有刻意是不會來的，現在高美館也沒有我喜歡的展覽，被叫出來做跟班，不然今天還是在家廢一天的，原本想買些咖啡濾紙，這市集沒有賣材料，應也是時下年輕人的品味吧，還是我喜歡的方向不同，但走走繞繞也算是參與。