成功在握的peter

　　躲在遠離城市的地方，我真喜歡幽靜，總想著，假如我中樂透，我一定在這種地方蓋個小房子，也許方便慣了的生活方式，現代人應不會愛這種簡單，但我真愛，所以獨自上山的方式，真好。

　　原本以為沒有什麼大不了的事，只能說犯小人吧，煩心雖煩心，因為每隔一段時間，都有人會搞些事情給我做，那就做吧，調整心態便是最好的面對，不然能怎麼樣呢?至少我做人做事絕對沒有問題的，剛好東港三年一次的迎王盛事，首日的請水活動，就去走走吧！消消些業障求平安，我的家族原本就是起源於東港，後來才遷居他處，但回歸本心，溯源去回想當年記憶，很多事真的隨著時間的推移，改變了幾多，但我心中依然還記得那些畫面的片斷。

　　我真的是美食外行吧，什麼名店我都不知道，若不是有人帶，我還不知道要吃什麼，好不好吃不管啦，先吃名氣吧，然而名氣只代表你來過，本來吃這回事，也是很主觀的，當然我最愛的，還是小時候記憶裡的味道，像是我阿媽煮的飯湯最好吃了。去旗山走走，原來這兒還有必比登選中的店家啊。

　　一直在想著，退休之時，第一個想出國去的地方就是成都，近來因為台灣的藝人自稱成都人而被網路攻擊，其實這種網路言論也不用去在意，無聊的話語，根本就是個小鱉三，不敢直來直往面對面談論事情的人，只敢躲在匿名的世界裡嘴別人，假如這個藝人自認為是美國人還是日本人，不會有這種攻擊的，為何自稱大陸人有問題呢?每個人都有自己的抉擇，這是個自由的世界，而那些容不下別人言論的人，我打從心底瞧不起的，我生長在台灣，有繳稅有服兵役就已經為國家盡義務了，那些不繳稅不為國家做事的人，有什麼資格來說別人不是台灣人呢?我想去成都做什麼呢?就是吃麻辣火鍋啦！

　　最喜歡到出名的廟去走走了，地母廟早聞其名，過去到埔里在18度店家附近就有牌坊，一直都以為廟就在旁邊而已，這回去走走才知，還得開車走一段路，看樣子是個建築宏偉的廟寺，人都有信仰，看你信什麼，不論宗教，也許地方神祇，只要是教人為善都是好的信仰，更重要的是，我們的廟宇，幾乎都建在風水寶地之上，不是地靈人傑，就是靈山勝境，每到這種地方，都能讓我心曠神怡。

　　一口氣開車直衝到埔里去，早餐就吃鹹油條，我在想油條怎麼包其他物品呢?原來如此，當然也得等些時間，也許這是埔里這兒較常見的食物吧，其他地方的人較新奇，說到台灣其他地方，我總認為除了花蓮之外，其他地方都不算遠，遠的是自己的心，而不是距離，而花蓮為何覺得遠，那是東部幹線的公路，都有限速，不能像高速公路這般能開快些，所以在平面道路上既不能開快，又要等路口紅綠燈，才會覺得遠。

　　因為老四川的中華店要結束營業，與中山店合併，就來這家最早的起始店回味一下，那風味醬及茶不能少，少了會失去老饕的忠誠心喔！鴨血一定要厚切，煮過後才有口感保持水嫩，世間事什麼都會變，不變的是曾經的記憶，味道也能讓人感動的。

　　雖是騎機車到台南，但我最大的目的是城市漫遊，在台南市到處走走，用自己雙腳能及的方式來散步，也許去到山林那兒太遠，還得背負，而雙手可以放空，也許就是在一個城市裡自在吧，年輕時在台北淡水基隆的我，不太喜歡坐公車，能走就走，還好那時還沒有迷上跑步，不然自己去到那兒都用跑的了。以廟宇為交錯地點，加上受託買東西，剛好一整天斷續的下著雨，走在各小巷弄及轉角之間，走廊及廟宇就是我行走及歇腳的地方，花了時間去排出名的麵包店，還好我不是麵包迷，不然會變成常客。

　　就愛傳統美食，當然任何習慣都跟小時候有關，總喜歡說我一出生最早的印象就是市場，吃的也都是在市場附近方便可得到的食物，然而還是每個市場有其各自的特色吧，總知道自己熟悉的而已，其實每個地方好好找，應都有各自的習慣，一方風土養一方人，那個地方的天氣水土生長的作物，加上當地的人們創意，成為其地方特色。

　　現在每到一個地方，都有在想，怎麼印象這麼的模糊呢?有些地方真的有超過二十年沒有來過，有些路真的也有這麼久沒有走過了，本以為會像山川大海一樣，長久不會變動的，沒有想到人類的城市，高樓店家不停地蓋起及更換，原本做為地標的地點，又被其他更高的樓覆蓋過，而那遠山呢?也因為被建築物擋著而失去了座標，每到一個不熟悉的城市，或者好久沒有來過的地方，都有迷失的感受，似乎自己的年代已過去了，探索新事物，走跳新地點的活力消減，記憶模糊的解決方法，應就是要去多走走，這二十幾年來，為何自己沒有再走過這些地方呢？家庭還是工作造成的，人生向過去看，時間一下子就過去了。

　　都已超過一年沒有跑全馬了，其實自己的腳在這一年多來就是一直在復健中，從開始跑不起來，看著前方一兩百公尺都跑不到，只能用走的，到跑沒太久就足底筋膜痛到難以繼續，到現在可以一口氣跑五公里以上，但現在還不敢跑十公里以上，畢竟慢跑加上拉伸，才有現在好一點的成效，本以為腳廢了，沒有辦法再度上場路跑，我真的還是想上場全馬的，畢竟那種苦痛交加之後的成就感，太迷人了，報名了一場半馬想試看看自己恢復得如何而已。

　　怎麼在淡水混過我的，沒有來吃過這家呢?賣菠蘿麵包出名，其實我應早有聽聞，只是這家不是在淡水街道鬧區那兒，除北必要，你會特別到淡水有個地方叫下圭柔山這兒嗎?雖然這兒也是到北海岸的路上，只是沒有車子，為了買幾塊麵包，我當時沒有想過，但這回不知怎麼的，突然在還沒有經過這兒前，想起有菠蘿麵包這件事，叫家人查一下，就順理成章地停下買來吃看看，的確不錯，很有特色。

　　真的沒事亂走一走而已，只是在朋友的貼圖裡看到一座古老的寺廟，引起我想去看看的心願，因為大部分寺廟不是建在人群市集裡方便人們的參拜，不然就是在地靈人傑的風水之地，我在想這寺廟應是屬於後者，拜拜只是我找理由出門，用美食不能吸引我，美麗風景或者是尋求心靈慰藉的宗教所在地，都是我所想去的。

好像不去看看媽祖婆不行似的，每年到了這個時間點，總會有些掛念，除非有事，不然就會坐不住，說因為自己懶散的話，又說不過去，所以還是去晃晃，去年也是自己去走了一趟，老婆大人再跟我走一次，今年則兩次都是老婆大人跟我走的，所以說，沒有自己一個人那種艱苦感，帶著她怎麼可能用辛苦兩個字來形容呢？就說是出門去玩來說吧，星期日跟著小朋友北上去，我跟老婆大人在高鐵彰化站下車，沒有想到這兒能接駁的公車這麼少，不得已還是坐計程車去吧！到北斗，以老婆大人的特色不先吃個肉圓不行，簡單輕鬆，但對她來說，還是有些辛苦吧。

　　早就想來了，但都沒有順路，這回雖勉強順了些，卻也花了些時間才到，我的興趣跟家人不同，吃喝不是我的最愛，而求得心靈平靜可以讓我有活力，八卦山區這裡，最早來是因為微熱山丘的鳳梨酥，再來是去西嶺國小跑一次半馬，一次全馬，雖說這兒不算是陌生，卻也沒有去過受天宮。

　　只聽說這家店要排隊，我就決定要天一亮就出發，每次出門，最討厭去名氣店浪費了太多時間在排隊上頭，雖然等待也是種過程，這就得看你的價值觀，還好我的正確，剛開店沒有多久就到了，那時才早上六點多而已，牛肉湯在南部就有好幾種作法，屏東高雄及台南不同，而嘉義這種的牛肉湯是沒有放九層塔葉的，我家鄉潮州的牛雜牛肉湯，沒有九層塔就是缺少個味道。

　　其實，我是很不願意排隊只為了美食的，但都來了，只能假裝自己願意，我最常說的是，食物的味覺極致不就是這麼樣子而已，但要如何讓人有感動，有回憶，還需要加入其他因素的，譬如說跟誰來吃。

　　在台北混這麼久，從來沒有來過，這回就是以這兒為目標來逛的，雖然我這個人不以美食為先，但我喜歡在我人生的腳印上，盡可能增加走過的地方，去看看天際，去走走不同的地方，也許看到不同的人文，遇到不同的人們。

　　若要我選擇，我還是愛牛肉麵，日式拉麵在我混台北時，那時還沒有這麼多店家，沒有想到日本人把拉麵經營得這麼好，變成了一種專屬於日本的菜系，有些店家變化中華料理的風格，成為他們自己的東西，我在想，我們是不是要把牛肉麵變規範一下，像是紅酒一樣，變成大家都會去追的一種時尚。

　　吃美食，真的是最簡單且容易獲得的滿足，與其辛苦去挑戰高山還是長距離路跑，難怪大部分的旅遊節目都愛播美食，萬丹這家冰店，跟我家鄉的冷熱冰基本結構配料相同，但有特色，上回來吃是來萬丹跑馬拉松完賽後的回程，還記得腳痠痛不已，但嘴上是爽快不止。