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  說真的,在台北住時還真的不會珍惜,這就是容易得到的事物,不會懂得抓在手中,其實也是自己隨處可得的緣故,你走出大馬路外,隨便一條街,或者找一下子就可以發現的東西,你那會這麼在意呢?不就是這麼的樸實無華嗎?也許快樂的事物都在你失去之後才知道珍惜,這不就是我們人生之所以常留遺憾的起因嗎?我都忘了首次吃到台北口味的甜不辣了,好像是從西門町開始的,也許這也是在南部容易得到的食物吧!回到最初,還是國小低年級時,學校外就有一個推攤子在放學時,專賣給嘴饞的小孩子。IMG_20230617_140018.jpg

 

  南部的黑輪,大概是因為大都在印象之中是做成圓平板型的,但在我對這樣食物最早的印象是小圓柱形的,不是黑輪好吃,而是湯好喝,當時我認為甜不辣是圓柱形的,而黑輪是圓平板形的,沾上醬油膏還有辣醬,不沾不好吃的,而北部的特色是各式各樣的煮物,淋上用上味道有味噌風格的,當吃完後,把剩下來的醬料拿去加些湯汁來喝時,有種一魚兩吃的快樂,好吃的料,好喝的湯,當時我住在基隆時,每從車站走回自己租屋處的路上,走廊旁就有甜不辣店了,總是吃上一碗才會滿意地回家。

  幸福感可以很簡單,也可以很複雜;快樂需要花錢來構建,也可以不用花錢來獲得。人都在於選擇,還有自己的價值,你想怎麼做,你想如何過,日子是你自己的,喜怒哀樂發自於心,也是自己的感受,甜而不辣,還是黑輪的迴輪忙碌,現在久久一次上北部,看到有賣甜不辣的店家,一定會停下來,吃上一碗,不然會後悔的。

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