現在總覺得,過一年很快,四季變化怎才夏天而已,又要進入秋天了,去年的冬天四處都在追雪,今年的冬天我才去大雪山,近來晚上出門去運動,就覺得空氣不會悶熱了,我真的喜歡山林,在悶熱的夏天,只要太陽一下山,就很涼爽,或許現在的熱,都是人類造成的,水泥建築太多,道路覆蓋平地大部分的土地,都市更甚,要在城市裏,找些泥土地,還真難,其實綠地有助氣溫調節的。
上回來到米堤,小朋友們還很小,我還記得我用單手就可以抱得起女兒,現在就不能用單手,用雙手抱都不易,我在變老,而他們在長大,他們將跟我年輕時一樣,面對自己未來,如何走出自己一條光明之路,都看他們自己的努力,其實我總認為,小孩子能有個好工作,養得起自己,照顧好家庭就好,有時間常回家來看父母親。
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有些地方,一別之後,相隔數十年都不曾再去過,徒留在記憶裏,這個地方對我來說,是記憶極為模糊之處,國小時的畢業旅行去過的吧!當時記得先去了員林的百果山,這個地方現在早不是旅遊景點了,國小畢業之後,國中時好像沒有出過潮州,高中時去了高雄一兩次而已,大都是通勤上學來往屏東及潮州之間而已,即使到北部去讀書,不會為了特地去彰化的,只知道北上讀書,有個好處就是把淡水及台北給走遍了。
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人生不相見,動如參與商,這個指的是人生相遇之難得,有些地方難以到達,一輩子去過一次都彌足珍貴,像是嘉明湖這種地方,而玉山我卻去過幾次,時間或是交通的方便性,亦或是剛好有人相邀,際遇之事你不可能預料,而在心中定下的想到之地,總是希望能再度光臨,為了跑馬拉松,去過兩次八卦山脈的西嶺國中那兒,走了139號道路,這條在八卦山上直通到底的道路,真的很長,從彰化一直到名間,全馬雖然距離很長,但來回之間還不用跑到彰化,頂多到芬園而已,山上的路當然有起伏囉,但有種心情就是要到八卦山起頭之處,為何,因為有座大佛在那兒。
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中午吃的少,常常把家裏頭放很久的東西拿出來吃,心想反正沒人吃,我就拿吧,也不會有有損失,順便幫家裏清些庫存,常常是過期的食物,過期的食物我常吃的,從來沒有像新聞上說的,吃了會對身體造成什麼影響,為何我敢吃呢?在我小時候,雜貨店裏除了菸酒之外,大都是去買醬油還是鹽糖味精之類的,因為我常去幫我媽買,家裏附近的雜貨店陳列的東西很少,可以說貨架上單調到不行,黑松汽水那有冰過的,當時雜貨店拿出放在他們冰箱的汽水,還要多加錢的,所以雜貨店裏能放較久的東西,不是罐頭之類的,就是乾貨,後來市面上出現了包裝食物,當時說可以放在包裝袋裏,可保存半年之久,當時的我很驚訝,難道食物不會壞掉嗎?所以我媽都說那種是放很多防腐劑的,吃太多會傷身體,而我們家裏,大部分沒吃完的東西都是放在餐桌上,用網蓋將之蓋起來而已,這就是我小時候的印象裏,我常拉肚子的來由,因為食物保存不易,常吃到壞掉的食物啦。 
當然時代進步,我們的世界裏,保存食物的方法越來越先進,才會出現超商裏,琳琅滿目的食物,還有大型的冰箱來保存鮮食,所以自從我長大後,沒有出現過下痢的經驗,食物放很久都不會壞,過去的印象半年就厲害,現在大都以二年為限,難怪大賣場上吃的東西這麼多,讓我難以選擇,也因為如此,餐廳裏一時吃不完的東西,都丟掉,過了保存期限的東西也丟掉,我總是在想,為什麼我們不會有那種要吃多少就生產多少的安排嗎?過去的老觀念是能吃是福,現在的觀念卻是吃多了又少動,很多的文明病都跟吃多有關,小時候我的外號被叫過瘦猴,學校裏找不到一兩個胖子,才稍微胖些的同學都被叫大箍呆,若以當年的標準,現在到處都是胖子,隨便在路上看到的人們,不論男女,大都有個小腹,這都是吃太多造成的,食物取得容易,吃東西不再是難事,所以以吃美食做為享受的觀念興盛,美食節目很多,當年才一個傅培梅在電視上教做菜而已,現在的旅遊節目幾都以美食為重心。
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