少有被我一吃就中意的包子,有些地方的包子口味,名過其實,名氣大而不見很好吃,有些是內餡好吃,但外皮完全失敗,失去了口感,有些是外皮好吃,但裏頭的料卻過於乾澀,在吃過這家包子之前,總覺得在前鎮漁港那家是最好的,來到鶯歌吃了之後,原來人外有人,天外有天,這個世界,真的很值得探索,不必滿足於現狀,所有辛苦都值得你去做,總有美好會回報你的。20150207鶯歌 (12).jpg 20150207鶯歌 (13).jpg 20150207鶯歌 (14).jpg 20150207鶯歌 (15).jpg

  這家包子比起前鎮漁港那家還要便宜,這一點也能算是其特色,還記得母親還在世時,告訴我做生意的道理,她說了一句名言,就是物美價廉,不用怕賣不出去,少賺些而賺得長久才是生意之道,所以在選貨時要眼光精準,賣貨時必需要有所區融出自己的特色,不用去急著學別人想要一步登天,慢慢來才能長久,一步成功之後,再複製成功經驗來擴展,才不會因為急燥而失敗。

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  好吃的東西是很難用文字形容的,我沒有這麼好的文字功力,但這種價位,能有軟嫩的外皮,內餡不只是香而已,還有湯汁能溢出來,內餡的口感也不會太過乾澀,真的太銷魂了,好像在鶯歌這兒有二家相鄰不遠,聽說是分出來的,起因是家庭革命而分家,是電視版世間情,有興趣的可以去谷歌大神去找,人們總是在苦時相依為命,在成就後有了財富就計較,也許背叛了彼此,然而人情難斷,包子無辜,卻能安慰人心,咬一口能滿足身心,有什麼比這還要快樂的。

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