才說天氣很熱,在外頭太陽下工作真是難受的心情,就來說說吃冰這回事,若不是近來牙齒對冰冷較敏感,不然的話我還真的愛吃冰的,這種愛好冰涼,在小孩子身上最常見了,很少看到有些年紀的人每天不停地在吃涼水的,還記得我小時候真的只要有冰吃,心情好到不行,不是因為甜,而是因為解暑氣,那時最常見的就是冰棒了,可是冰棒這東西對我來說只是嘴唇上的涼而已,真正愛的是是剉冰了,加些人工香料的調味更好吃,有的愛吃香蕉油加味的冰,但我一直愛的是那些上頭放上很多有顏色味道的甜味兒,也不知道是什麼口味,好像是草莓又不太像是,放進一些糖水更好吃了。
當時沒有現在那種方便到連小七及全家都有在賣冰淇淋,而且我也都沒有吃過,只有在電視上看到在美國人都在吃這種牛奶味很重的東西,人家就在你吃不到的心態銘刻在心中,這常會影響到一個人的一輩子的,最常見的其實也不是冰棒啦,而是所謂的叭噗冰球啦,當時我最不喜歡的是那個裝冰球的容器,總是想著上頭的冰都吃完了,還留著這種沒有味道的東西幹嘛呢?用口水去舔又變成很軟,所以我這個人總不喜歡等,兩三下就把它給咬碎全吞了,很幸福的是我家鄉那兒要吃到剉冰還算方便的,而且還有不小心被發明出來的冷熱冰。
後來我到外頭去讀書後,吃到冰淇淋後,真的很好吃,然而不能解喝,只有好吃這一點而已,對我說說是不夠的,加上我總是用咬的方式吃,不像別人都用舔的,所以說我都吃得比別人還要快,吃完了後看到別人的手上還有,心靈空虛感強烈,剛才那滿口好吃的心情頓時減少一半,台灣夏天真的熱,這個時間點來賣涼水很賺的,其實我還特別愛很小很小時有一種裡頭放著楊桃的小瓶裝楊桃湯,只記得當時我好像還沒有進到小學讀書的時候,也許這也是讓我愛上楊桃湯的原由吧!我們現在的所做所為,其實都應是建立在小時候某個時間點上,某些事或是人的一個不經意事件影響到的,可是到了後來長大後,因為現實環境之所為,我們走的不一定就會順著我們的意去運行,如同我自己讀商科的,說真的我還真不喜歡商科的那些學問,即使我讀得還算不錯。
仔細想想,每個人生階段,不論我去那兒停留,都可以找到我常去的冷飲店的,像是在基隆時的石花凍一樣,在淡水英專路上的粉圓,當兵時隨著部隊到處換防,總是會在營區附近找到有賣冷飲的店家,冷飲的口感跟熱飲完全不同,能當作冷飲的東西大都是甜味的,甜的東西又能讓人心情變好,我雖不是愛好甜點的人,但冷飲真的是很喜歡,現在的我吃東西減糖,能少吃甜的就少吃,從半糖到完全無糖,這花了很長的時間來適應,還好我不常喝流行的茶飲,只有在補償心理狀態下才會去喝,像是從山上下來,還是跑完一場辛苦的全馬,每每看到家人在便利店吃冰淇淋,我都只吃他們的一小口,滿足一下而已。
而南洋冰品,這個又是更後端的事了,這也是我認識我老婆大人之後的事,因為她在飯店工作很久,對於港式點心裡都會出南洋甜點很熟悉,我跟著她吃,讓我這個在吃這方面完全貧瘠的人也能感受到吃是一種幸福的事,對了,我在之前說過我喜歡酸甜味兒,放些波羅蜜果肉這這種口感還真不錯,我是記不得這些甜品是什麼名字,反正都由老婆大人去點菜就對了,現在牙齒不太好,還是少吃些冰吧!久久吃一次不為過吧!