原以為這部是撞車搶匪片子，結果發現這部還真的很好看，不只是飛車，絕大部分的劇情在談父子及家庭，父執輩時的事，輪到自己面對時，我們會怎麼的想法啊！不論自己父母做過什麼事，起心動念只要為我們好，我們是否要為他們的錯誤來贖罪呢？父債子還嗎？為何我們要背負著上一代的恩怨呢？每個人都是獨立的個體，擁有自己的想法，卻背負了父母的期待來到世上，浪子在知道自己擁有小孩，家庭的觀念把他的思緒及人生觀改變，想要穩定下來，讓小孩知道他有這個爸爸，可是沒有一技之長的父親只會騎車而已，怎麼照顧家庭呢？走絕路當搶匪，後來他小孩長大後，必須接受他父親遺留下來的不完美，不完美也是自己的父親啊！
人各有喜好，蛋糕裏，我除了喜歡奶油味的之外，就屬這種蜂蜜蛋糕了，台中這家阪神本鋪，好多年前就來買過，當然是要排隊的，然而好吃的東西排隊花點時間是可以接受的，得先去預訂買幾個後，才能安排到一個區段時間再來等待，不然以這家店的產能，不能應付這麼多的顧客的，沒有中央工廠來大量生產，慢慢地做出好吃的口感，我喜歡這種做事方式，只是我不是常來台中，若來去匆匆，那就得跟這家店說有機會再來囉，這回來到台中，剛好有幾個小時的空檔，就先去預訂，再去胡市長推薦過的那一家叫老舅的酸白菜火鍋，吃完火鍋再去買蜜麻花之後，再去拿蜂蜜蛋糕還得等，生意真的很好，在等待的時間裏，有一個好處，就是店內的蛋糕香氣迷惑了我，好香啊！。
小小的店面，一次一次地把剛出爐的蛋糕拿出來放涼，蛋糕作法早就是公開的程序，而在沒有新的創新且完全不同的新物品出來前，一般人只能在細微上入手，像是小小的配方改變，或是在處理的過程裏，怎麼放涼，烤多少溫度，或是在食材上取得更加新鮮的來源，像雞蛋從那兒來，蜂蜜的純度，說真的，我可不喜歡太多花俏的外形，說是蜂蜜蛋糕這個名稱，那就是蜂蜜跟蛋這兩樣的比率來調配就好，放太多的糖把原料壓過，放了香精則只聞其香而不能嘗到內涵，我常說過與不及之間，取得一個平衡就可以把事物的真義找到，近來的改質澱粉及胖達人麵包事件，加上新聞還在熱的食用油問題，都是工業化社會，人們為了追求便宜而廠商為了最大利潤而出現的，那為何如此，因為消費者喜歡啦，消費者若夠精明，用心去想想，就知道天下那有白吃的午餐這個道理了。
人的成功，絕對不是因為他的學識，而是其其性格在某些時間點所做出的決定，而做這個決定的人，絕大部分是奇特的，對於未來很有想法，這種人看到了以後的可能，引領風騷，創造一般想不到的事物而平庸的人還認為不可能，也許反骨是這種人的處事態度，不受傳統的影響而顛覆想像，看見未來，要成就不凡就得冒險，這個世界幾都是瘋狂的人開創世界歷史，將人類的文明向前進步，不能小看某些人在現在所做的某些事，只要這個人有心去努力完成，其想法常會讓你吃驚，這個人在這十年裏，讓CD唱片市場蕭條，因為他推出了IPod，讓數家手機大廠關店，因為他推出了IPhone，改變了我們用筆記型電腦的習慣，因為IPad問世，我們的世界的生活方式照著他的想法走，因為大家都用他創意出來的產品，不得不佩服這個人，但這種人有時真的是個很難相處的人。
名人傳紀在電影市場裏，一向很難獲得觀眾的喜愛，畢竟大家總把電影視為娛樂，可是我卻把電影視為除了娛樂之外，還有內涵在裏頭，而傳記呈現的常是導演的想法，而非這個人的真實人生，人不可能完美，即使美國總統林肯也是，但一個人這輩子只要做對一件事情，把人類導向正途，也許改變了人們的生活，將人類帶到新的境界，功便大於過，所以寫傳記，不可能討好每一個人，有時必須把劇中人誇大表現出來，將其個性裏的強悍突顯出來，有時你會覺得這個人有些不盡人情，但你若不看這商場上的競爭，用政治上的角度來看待，政治上更是可怕，為了權力挑起戰爭，傾全國的人力物力，眾多生靈塗炭，不得已而為，因為國家滅亡會讓更多苦難發生的，所以為了一個公司的成敗，必須要有些人是無情的，我想賈伯斯應是有這種體認吧！
這個波蘿麵包是近來我做的最成功的作品，為何？因為都是進了我的肚子裏，這麼好吃的東西，一口接一口的，一下子就把它給吃完，從小就愛吃這麵包，因為這也是在麵包店裏常見的口味，當然每家都有各自的風味，但在挑選猶豫時，這一款是必拿的，心想為何世界上會有這麼多特別的食物，在看叫小屋的小說裏，上帝總是在做廚藝，似乎上帝化身為人形，用單純的料理來拉近彼此的距離，好讓溝通的過程能藉由美味來去除障礙。
麵包的魅力在此，中國人喜歡在餐桌上談事情，喜歡在節慶時全家聚在一起吃飯，也是這個道理，我也想多學些廚藝來吸引朋友來家裏享用，現在有朋友跟我預定，我說退休後常來，我會煮咖啡做麵包來款待好朋友的，當然不可能要求我做出大師級的風味，但我會做出我的用心，用自己的手來揉出最好的麵團。
為了家裏的那仙人掌水族箱裏已凋零的數株，要補些新貨，不然這箱裏變得稀疏，似乎是有些難看，這幾個星期假日也算是忙碌，不是朋友間的聚會就是去跑步，上回去花市時，賣仙人掌的沒有來擺攤，遠遠地就看到攤位上空虛，就沒有下車去逛逛了，這個星期一定得補上這些缺憾空位，而現在早晚的天氣舒適不少，沒有夏天逛街的悶熱，讓自己走進這花市裏。
人的個性可以從其興趣及朋友裏來判斷，文如其人，所做所為亦是人的性格之表現，從別人的相片鏡頭裏，可以感受到這個拿相機的人的視界，透過相片來感受到其心情起伏，寫文章也是，一個人文章再好，用辭用語到了一個程度，幾乎無法進前時，這時要改變的是心而不是技巧，擁有什麼心，文章畫作也會跟著其心來改變，而景賞作品的人們，才能透過藝術來分享到其浪漫。
每種運動都有其道理在，而競技性的運動，專注是必要的，沒有這專心，做什麼都不行，技術有其極限，而心境是無窮無盡，人的成就，都在巧思，不在工藝，學問可以努力而得，但創意不可學得到的，意境有時必須要有其個人特性，這也是我們人人不同的道理，所以我們人類不只每個人長像有所差異，在音聲行為等，都有其來自性格的表現，我喜歡差異，不喜歡雷同，劍道就是這樣的運動。
道理講來容易，學起來也簡單，可是有多少人能體會到呢？心之所向，意之所指，身體才跟隨而至，練習身體的律動，就是在穩定腦裏頭的平衡，勇而不懼是劍道的本心，然而生與死之間的瞬間，絕大部分的人是會猶豫的，置於死地，有多少人能做得到呢？人都會死，只是時間的早晚而已，也快有時，悲傷會盡，能感受到一絲的心動，比起無情之物來說，這有多少羨慕的感嘆，在電影X情人裏，天使雖擁有永生並可聆聽天音，但卻不能感受到心動的感受，並不能擁有人類五感的喜怒哀樂，人類是個特別的生物，由心而出，雖是造物者所創，但其心卻是可以超過其創造者的，我們有理智，能判斷，知是非，練劍時，知道什麼是意念，在謙遜裏頭不靈鋒芒，不動的身之下，藏著一顆沉穩的心，一出擊便無所回顧地直進，平靜之心是一種階段，技巧的好，比不過心靜的空無。
原本就沒有想去湊熱鬧，打從一開始就想在人潮少了些後再去看看，不湊熱鬧也很趕個時髦，至少在未來某年某月時，人家問你當年這鴨子來高雄時，你有沒有去看過啊！沒有錯，參與過才能講話大聲，編出來的故事，說起話來心虛。
但那個時間人最少呢？當然是早上時間，而要怎麼去呢？這條臨港線的單車道，是我練習二十公里路跑的線路，經過光榮碼頭，而現在早上也不會這麼熱了，一點兒秋意的早上起來運動很舒服的，就利用這鴨子展期的最後一天早上出門去看看它吧！女兒說也想跟著去看，我說得很早起床喔，小朋友不知勞苦，只知參與而已，好吧！反正星期天嘛，可以在回家後補眠，這次的安排就是全家去囉，我跑步而家人騎單車。
看到麵團在發酵，總覺得這大自然裏的奇妙事物很多，我們人類能得到這萬物的滋養，真是幸福，各式各樣的食材，經過一些巧思及手藝，出現了各種不同的食物，我超愛看揉麵團的過程，並且在發酵之中，希望能參與其中，讓我能發現這個世界裏，我們是多麼的渺小，也多麼的幸福，不是我們有多偉大，我們還需要各類職人的努力才能生活下去，是故必須要謙虛，對人對物都要低頭，並感謝所有的人們，讓我們可以吃到這些美好的食物。
椰子麵包及泡芙，我超愛吃的，這也是記憶裏的味道，尤其是椰子麵包，對泡芙來說，我只喜歡裏頭的奶油餡而已，為何愛椰子麵包呢？因為童年時光裏，這個味道是容易取得的美味，從幼稚園開始，直到路邊早餐店，椰子味道的，不管你怎麼挑，就屬這個味道最香，有奶味，即使麵包放置一段時間，還是有香味，也能吃到椰肉的咬勁，這次的課程，引起了我超大的興趣，因為連椰子餡都教我們，不像上回的紅豆餡是買現成的，麵包體是固定的作法，能把麵體發酵成功，其他的就是在於變化，變化則各有所長，也是各家店的特色所在，還沒有完成麵包，總是在期待等一會兒麵包出爐時，香氣撲鼻，口水直流的快樂。
電影有種風格是暴力，如同在過去以小馬哥出名的周潤發，由吳宇森所導的黑社會片子就是，電影的不同風格，也讓我們有滿足不同的娛樂趨向，這沒有對錯，就像到現在為止，鬼片一直都有人在看，你我也許怕鬼而不想去看，但就是有人偏愛此好，過去我也會刻意去看鬼片，自己在電影院裏緊張得到死，但又不想離開，總是想看到最後到底會發生麼結果，這部片子不是鬼片，但就是屬於暴力片，說暴力美學也可以，反正槍火打來打去的，血漿噴出而人性惡劣，讓你恨得牙癢癢的，心想為何有人壞到這般地步，很想替天行道，沒有錯，這片子裏就是有人要替天行道，而這個替天行道的人卻是黑人，故事的背景是在美國南北戰爭前的時代，黑人拿槍把白人幹掉，是不是有種特別的矛盾感呢？仔細去想，這種美式的西部片，像我們的武俠小說裏講的一樣，把壞人幹掉，只為了找回到他的愛人而已，而這個人的槍法超準的，如同有神助般，剛好找到了九陰真經而手上拿了一把倚天劍或是屠龍刀。
新埔這個地方，在我印象之中，上次經過這兒是二十幾年前的時候，我還記得從新竹那個方向，跑過頭前溪及鳳山溪，那是當兵時的事，全副武裝跑，背包上身，所有的重裝都在身上，我們搜索排才從苗栗的山區出來，為了不讓後方的大部隊追上，搜索排不停地跑，我還記得副旅長的吉普車經過我們時，跟我們搜索排說讚，跑進新埔前，旅長還站在路旁說到前方的義民廟在廟前廣場休息後，再從廟旁小路走上湖口台地上，在湖口台地方紮營，我睡在大卡車下面，外頭下著雨，大卡車一面比起兩件雨衣結合起來的營帳還舒服的，夜裏漆暗無光，看到竹北這個方向，高速公路的車燈，遠遠地觸動了遊子酸處的心情，這是當年到新埔的過程，沒有停留，是經過，但這次到到這兒，竹北這個方向，高樓林立，人工的光亮照映著夜空，新埔這地方，同樣的變得熱鬧，過去這少人少車的小鎮，變得熱鬧不已。
會想報名這一場馬拉松，也是想再到這個地方來尋找過去的記憶，沒有想到景色已完全變化，記憶之事還是得從回憶裏去找，過去種種早已變成另一個世界似的，當兵時還教育著要跟大陸打一仗的思想，現在卻是在台灣到處可以看到大陸遊客在奔遊，觀念改變，這個世界就會跟著改變，可是觀念要改，這事是世界上最難之事，因為人類在心中因為情緒的堅持，常見到的是寧可把天下搞得亂成一片，也不能動搖那沒有必要的固執，這是社會的煩，也是世界的惡，但這也是人類與眾不同的蠢處，看成是美就是美，若說醜惡便是醜惡，所以我們得用制度來規範人類不斷犯錯的個性，降低這上帝注入在人身上的惡劣因子，把那善因拉引出來，再度來新埔，對我來說是回憶，看看這所有的景，能不能把我記憶裏的一些東西找回來，可惜的是新竹這個方向的景，完全變了。
