成功在握的peter

　　每次回潮州都要來報到的，其實不要說我少回潮州，不論任何理由，只要往潮州而來，不到此一遊，就是讓心裏有些缺憾，從小吃到大，剛開始是父親帶我們去吃的，那時我還是個國小生，根本不能知道吃是種幸福的享受，鄉下小孩子嘛，就是要吃飽而已，而且那時大家經濟條件不好，大部分的溫飽都在家裏完成，少有在外解決的，會在外頭吃，都是因為工作所便然，那時電力設備不足，晚上燈光昏暗，大部分的人都早早睡覺去了，誰很晚還在外頭呢？即使是長途運貨的司機也大都不在夜裏跑車的，像是東河包子之類的，起源都是給出外人填飽肚子用的。

　　我很喜歡石頭的，為何，因為一塊難得的石頭，若它真有心，是見證了地球幾億萬年來的所有過程，或許台灣從海底到現在浮出水面這麼高，這些時間裏，它是看到的，有些人喜歡所謂的寶石，不都是石頭而已嗎？管它是鑽石還是玉，因為漂亮的石頭誰都喜歡，只因為稀有性而讓價值提高而已，經濟學上的價值是人所定出來的，在你快餓死之前，一碗飯的價值都比起一顆鑽石還要高，人心裏所認定的事，都是主觀而成，但我喜歡石頭，不會因為要高貴的，總是在郊外還是河床，遇到一顆自己認為還不錯的石頭，總是讓我高興。

　　有幾種食物我是抵擋不了的，不喜歡吃的東西，再怎麼香都不可能讓我伸手去拿，何況現在的我又在節食控制體重之中，能少吃就少吃，這個原則是減重者最大的障礙，沒有錯，運動對我來說是簡單的，少吃最難，看到別人在吃美食，自己心裏真的很落寞的，可是再怎麼拒絕，我有幾樣東西都會吃，而且吃很快，那是種療癒心靈，不是在吃飽吃爽，真的是心靈的補償作用。

　　今年的高雄好像很多雨，前幾個星期每天都有陣雨，不由得讓我以為我還是年輕時住在基隆的樣子，在這些時間裏，假如遇到有雨停的間隔，我會馬上換上運動褲出門，不然會憋死我，若沒有出門去走走，整天在家窩在房裏，一股悶氣在胸口，怎麼會有好心情呢？總是對於一些可以窩在家打電動一整天的人，還有那些打麻將沒日沒夜的，我就是沒有辦法，總想著要找些事做，最好的是出門去，看看無際的天空，人來人往的世界，世界這麼大，為什麼要在小小房裏呢？浪費走出門的機會，我是做不到的，過去自己一個人住在外頭，還是單身之時，每天也都會出門去，不管做什麼都好，如同我當年在台北市漫無目的地走，走個不停。

　　現在的都市建築方式，為了方便整理及平坦起見，都是用柏油及水泥來建設，而工廠還是庫之類的，都用鐵皮屋的型式，這造成在夏天時，大地大量地吸熱，這種建築把泥土都遮蓋住，大地的水氣無法把太陽熱給蒸散出去，變成累積在土地建築物上頭，自然的風也不能順暢吹過，造成悶蒸的效果，在夏天之時，總覺得好熱，而在碼頭工作的人會覺得更熱，為什麼，因為這麼一大塊的土地上頭，沒有樹，只有貨櫃堆疊，還有遠處的大海，不要以為大海這麼多水會較涼爽，其實不然，夏天的海上其實很熱的，為什麼你會覺得涼，是因為風吹掉你身上的汗水，若沒有風時你試看看海上有多熱，這就是為什麼颱風都是在海上生成的原因，熱嘛！水又多。

　　常在工作場合看到好多食材進口，然而有時我真的看得產得強烈地認為真的沒有必要，假若是農產品進口就萛了，但常有些東西，總是認為這些都是人心裏過度的慾望所多餘的，像是大量的丁香魚還是類似魩仔魚之類的，這些都是未來有機會成長成大魚的，但在這還很小時就成為食物，人類為了生存，當然也得尋找食物的來源，所以才產生畜牧業養殖業，還是有很多必須從大自然裏去採集的，我一直認為在這點上，我不認同，為了人類無止限的慾望，地球資源逐漸減少。

　　對付橘子，琦玉老師不用出拳，用屁股就可以解決他了，橘子啊！不要以為你們喵星人可以在人類的地盤予取予求，人類還沒有跟你們來場大戰，勝負還未分曉喔！你佔領了家裏各處，好吧，就不跟你計較了，我想跟你挑戰，一拳超人的頭型超像我的，我要變身一拳超人，給你好看。

　　在工作場合常聽到意外事件，根本追究起來，絕大部分是人為因素，若不是人為，也是因為人為的準備不足而是傷害擴大，事前的遵從規定，訓練準備在事情發生是可以迅速化解，像是滅水器在那兒，先做什麼後做什麼，指揮的順序，一有事時，誰的職務都配更動，以最緊急的處理優先，然而很多人都沒有危機意識，總認為壞事不會發生在自己身上，毫不在乎地打混過日子，只想依著例行工作習慣地處理事務而已，這種像是工廠作業工作死板的作業，其實不必要高深的知識，但我們一些主管級的人，在腦袋裏卻都不把事預先思考起來，認為都是別人的事，沒有責任感的人也在做主管，難怪很多機關不成材，有些企業不長久。

　　我相信每一部作品，都帶著所有人的努力而成，但要成為值得後世留傳的，必然要有與眾不同的特色，也許這特色我們現在還沒有發現，或者這特色需要時空環境適合之時才會顯現出來，如同你在明清時代穿比基尼泳裝，現在見怪不怪，但在當時可是大逆不道的，同樣一件事在不同的社會背景之下，會有不同的觀感，所以也會有不同的結果，藝術作品的創作之所以不容易，必須要這個主導的人，在其心中有其主觀的個性所形成的一個影像，學藝術的人這麼多，沒有幾個是能成為梵谷或畢卡索的，所以在學問之外要成功的人更是不易的，有時在想，讀讀書就可以當醫生當律師的，讀書算是很簡單的投資，也是最簡單的成功方式，要如何型塑一個故事，讓人會為這故事而感動，當然我們的生活裏，能遇到的事大概都可以預測得出來了，不就是愛情情仇而已嗎？其實不然，很多情感之發散，都起因於小事，從細微處著手，更能讓人回味不已。

　　夜市這名詞，我是到北部去後才慢慢知道的，像是基隆夜市這種固定在晚上才開，而且有固定位置的，但我們南部在我小時候那有這種東西，誰在晚上還在過夜生活呢？在經驗裏，晚上八點多時，整個街上就沒有人在走動了，人們大都只吃家裏的晚餐，在外擺攤的很少，頂多幾家狗肉店，或是賣烤吐司煮泡麵的，夜晚的吐司及泡麵是潮州深夜美食喔！外地人不知道，但我可是那兒長大的，這是我記憶裏的一部分，當然我們也會有每個星期固定在某些較大空地趕集式的集合攤，我們總是叫這種叫做商展。