溫王爺跟我家是有一段緣的，因為我母親住在東港的嘉蓮里那兒，東港人叫那兒為後塭魚，從小時候開始，每三年一科的迎王祭典，都會回東港去參與，常是回外婆家去吃流水席，我都還記得很小時，因為人很多而走失，我跟哥哥說我知道回潮州的路，我們可以走回去的，可見我從很小時就是個方向感很好的人，後來是路邊一位好心的計程車司機叫住了我們，要我們等到外婆及母親來找到我們，還有在腦海裏，當時坐車到東港後，還得從市區走路到外婆家，有時還有坐到人力三輪車，但都得經過東隆宮，當然要跟溫王爺拜拜囉。
外婆經歷過苦難的生活，一生都在辛苦忙碌，兒女們都靠著東港魚市為生，我舅舅是個漁夫，所以後來我家會在市場上賣魚，應也是家族事業，因為我阿公是賣魚的，所以我父承襲這個事業，是故家族裏大都沒有鼓勵讀書的，可是我還記得外婆認為孫子們會讀書還是很重要的，因為不識字的她，總認為是遺憾，我算是我家族裏最會讀書的了，也應可以讓長輩們高興。
我早就升了五段，這回我還不到可以升六段的時間，而且六段得到劍道聯盟去升才行，而升上高段對我來說意義不大，卻又非升不可，畢竟都練了這麼久，形式上的段位沒有一定的程度，在道場裏，不可能在排座時的順序能坐在前面的，所以當到升段時，我想我還是應會去升的，可是再過二年後，聯盟會在那兒辦升段呢？這次在鼓山這武德殿舉辦的升段升級審查，不是我的重點，重點在於合同練習，九月二十七日的早上，還是按捺不住心中那股激動，背起了防具袋出門去。
難得有外縣市的同好來這兒練習，而且是聯盟裏的高段者，原本不想來參與今天審查的我，也被這能跟同好一同練習的機會，讓我好久沒有上午到武德殿練習的我，也背上了防具袋來到這兒，上午的武德殿感覺起來比起我晚上去練還要有氣氛，一種清新悠閒的心情，白天真的較能感受到這道場的美好，晚上去都是暗的，加上登山街這兒晚上很安靜，除了開始劍道練習後的嘶吼外，什麼雜亂的聲音都沒有，原本我都是星期六晚上八點半後去稽古練習的，有時候會星期五去，但因為每天上都累得很，星期五較少去了，加上有時我會去跑長跑，若那個星期假日有要跑步，練劍道這項就會排除在這星期的運動項目外。
九月二十日再報一場，是因為一個月才跑一場，有些少，加一場半馬賽不為過吧！現在我較少到遠處去跑步，那麼在南部辦的幾個場子，應不要缺席較好，雖說半程馬而已，也不能小看，每一場跑步，都是一次的挑戰，急躁，一樣不行的，活動場地在高美館旁的七賢國中分校旁，起終點是在美術館旁的道路上，從我住的前鎮到這左營，還是要騎機車花一點兒時間的。
高美館這兒，我已很久沒有去館內看展出了，也許沒有特別的展能吸引我吧，住在這附近的人們，應都有一定的生活水準吧，每一棟大樓都建得氣派，這兒算是北高雄的高級住宅區，而我住的南高雄草衙那兒，相形之下變成了貧民窟，然而住在高樓裏的人們，我倒認為雖然住起來像是生活水準高，卻沒有我那兒自在，至少我居住環境裏，車子較少，少了高樓遮蔽天空，我很喜歡，美術館這兒，能住在面向這方向區域的，可以享有較佳的視野，我知道很多人在這兒運動，繞圈圈跑步的，到這兒時，天色還沒有亮，這是私人辦的公益性路跑。
好久沒有來這兒了，原以為下了武潭村，馬上要經過沿山公路，沒有想到還要再跑一段路到沿山公路這兒，殊不知人都因為陽光太強，開始有些力不從心了，尤其是平地這兒，大地升起的熱氣更是強烈，柏油路上更是不好受的，幸好在這兒，我的腦子還算清醒，而腳痛況還不會很明顯，只是想要跑快些也不行，小步慢跑還算可以，在這個時候我的預計是可以在五個半小時內回到終點的，結果不從人願，因為越來越熱的溫度，讓我越來越慢，身上的汗水，好像把全身的體重榨乾了幾次似的，我認為若真的好好地量一量我汗流出去的量，應有幾十公有的，感覺起來，汗水流光了，再喝水進身體裏，馬上再從皮膚上流掉，腰間的毛巾不時地擰乾再臉到夾在腰間，後來把毛巾綁在帽子上，圍成一圈成遮陽布。
一出武潭就是西方道堂，再轉個彎，再往前跑一段路，才看到沿山公路，現在的沿山公路都是鋪柏油的，過去剛把路開設好時，很多路段都是小石子或是沙質的硬式路面，那時的我騎機車在這條路上，還有不時看到蛇快速溜過馬路，而現在這條路也變成了觀光路線，因為萬金教堂在前方不遠的赤山村那兒，那是一座很老的天主教堂，在傳統教堂裏，總是能讓人心得到平靜，常在想，到底是神明的力量，還是環境所使然，也許是先入為主，我們某些地方加上特定的氣氛，能讓人心靈得到安穩，跑過沿山公路，開始有農作物，這地方是萬巒鄉，先是赤山村，我退伍後幾年，每年都有收到點召令，萬金營區也曾去參加點召過，赤山村這兒，對自己也不算是個陌生的地方，又將到年底了，萬金聖母教堂又將佈置漂亮的聖誕裝飾，到那時又吸引很多遊客來到，其實遊客來這兒，絕大部分是來湊熱鬧而已，問這兒到底有什麼特色，或是歷史來由，少有人知道的，這樣子的文化深度不夠，吸引人來這兒照照相，回去了後，什麼都沒有，好像來看看，逛逛攤販賣的東西，我很不喜歡這兒旅遊品質的，其實這兒很久以前也是原住民居住之處，比起住在山區的原住民較早接受到漢文化而已，回頭看向剛才不久跑過的那座山，很多時候會自以為能力不錯，但也很快就忘了剛才的辛苦，看向那大武山，我再來的路線要離開她了，往屏東平原中心的潮州去。
再來的二十公里，我認為是這場馬拉松最吸引人的地方，住在潮州這麼久，來義這地方，大都是到吊橋這兒而已，吊橋另一邊是丹林部落，在我小時候從這兒再往深山進去，是山地管制的，來管制區往內移了有五公里左右，所以到丹林這地方，可以自行上去，也讓我當時退体後，把這附近的棚集山的三角點給探出來，一個人上山，轉個幾圈似乎會讓人失去方向感，還好我當兵時可是受過地圖訓練的，要怎麼分辨方向，我自有一套，加上我本來就與生俱來對方向的靈敏，即使在找到到明顯位標物時，我還能在樹木上砍出標示，以及在地上用石頭樹枝出指示，凡事都不能緊張害怕，若真找不到路時，要怎麼決定下一步，得停下來思考，當時我就是找著先找到獵人小徑，或是下雨後的水路，不然就是延著稜線先到高處，把視野打開，把三個較明顯的目標找到，我一般來說，上山都會帶指北針的，這是我之所以能在山林裏走得順暢的道理在這兒，當然我也會帶著幾顆肉粽還有一瓶水及刀子，總想著若還到野生動物攻擊時，還能活下山。
來義這兒留著我一點兒的回憶，退伍後我爬這棚集山，這山大約有八百多公尺，我那時的體力可以跑著上去，現在差太多了，有種時不我與之嘆啊！看到來義高中，去年我跟兒子來這兒跑十公里，也就是往裏頭跑五公里再往回跑，來回剛好十公里，這回我可不會回頭，因為我要向這林道最深處，聽說這兒也有路可以上到北大武山，不管可不可以，至少這林道的最裏頭正是大武山的山腳，這座山是養育屏東平原的母親啊！。
今年在路跑的網站上顯示在潮州有二場全馬活動，這場是在潮州國小，可是我是讀光華國小的，另一場在光春國中，這光春國中場子，很可惜的是時間點不對，我不能參加，不然光春國中我在那兒讀過一年的，後來才轉學到潮州國中畢業，而我練柔道最精采的時間在那兒，也是在那時參加屏東縣運得了柔道的獎牌，當時還有保送警官學校的機會，只是我老爸說警察的社會地位差，而我又會讀書，是好好讀書考聯考，沒有想到事過境遷，現在當警察變成是一項很好的職業，當時警專沒有人要讀的，現在大家搶著去做，大概是因為薪水不錯的緣故吧！假若當時我去當警官，現在不知道會是什麼樣子，有誰知道呢？光春國中這場不能參加，那潮州國小這場必定報到的，自己在潮州出生，在那兒長大，國小國中都在潮州，這兒是我的故鄉，有著我童年所有的回憶，也是跟父母家庭所連結的情感之所在。
老婆大人說要載我回去潮州，我說這麼早起，雖然潮州她也常來，我父母親還在世時，我們幾乎假日必回潮州的，但我說不用了，其實我有更大的一個秘密要進行，因為我要去吃潮州特有的早餐，泡麵配煉乳土司，每個地方都有其特別的人及事所組成的，有些只有當地人知道而已，從我開始當公務員後，就沒有在清晨時間裏回到潮州了，而若在留在家睡覺，也不可能在清晨時特意起床來吃這個，我家住在傳統市場裏，而且市場裏大部分的攤商都認識我，我的吃喝都在市場解決的，因為過去我常在凌晨跟著父母親到東港去買鮪魚回潮州賣，基本上回到潮州時，都還沒有天亮，父親若沒有在東港先吃完，回到潮州就會來三山國王廟前的一家賣泡麵的店，其實也不知道怎麼演變的，後來潮州在凌晨時的早餐店，都是這個味兒，如同在潮州的湯麵都有相同的味道一樣，這必然是有個先開例的祖師爺，我認為應是我還沒有上小學時，在市場上的一家早餐店開始的，後來一個學一個，造成現在這個樣子，也許別人吃不慣，但我在潮州長大的，這個味道對我來說有種回憶的味道在裏頭，有二十年沒有在這個時間到潮州吃這味道了，利用這回在潮州跑馬拉松的機會可以這麼早回家，當然回憶一下這個味道囉。
才下了一陣好大的雨，真的大到不行，甚至連路都快看不清，結果才吃完豆皮而已，雨停了，而且太陽很快地露臉，大地上的所有雨水，一下子都被再吸回天上去似的，空氣中有著溼重水氣的悶氣，而我也有點兒悶，因為這場大雨讓我不能去大坡池逛逛，都開車出來了，到大坡池去要騎單車的，其實要去那兒還有一個方法，是到池上來跑馬拉松啦，可以不用騎單車，完全把池上整個地跑上一大圈，路線是連鄰近幾個鄉都跑遍，其實心中這麼一想，也不錯，那一天來這兒跑跑步吧，其實關山也有在辦長跑活動，只是現在的我對較遠處的長跑活動較不想去報名，自己又不是個有錢有閒階級，有些興趣得要斟酌點，只是運動興趣而已，不必非得要怎麼不可，自在高興即可。
我真的動念想到這兒跑馬了，對我來說，起心動念最難，既然起了念頭，來這兒跑馬只是遲早的問題而已，願明年就能找到時間來，過去年輕時，來台東的想法是沒有的，從來沒有想過來台東，好像在學生曾經有一次騎機車從南橫到台東一次，那次有點兒趕路的行程，沒有多做停留，窮學生也沒有想過要吃好吃的，還是到好玩的地方，而我的習慣又是愛好挑戰冒險，只想把沒有走過的路走一次而已，後來再到台東是我當兵在新訓中心，那是在台東的太平營區，來就沒有再造訪台東了，我算一算有超十五年沒有去，再去那兒是因為老婆大人買了鹿鳴酒店的優惠券，再來就是因為小朋友到法鼓山信行寺的佛學夏令營了，接下來幾乎這兒變成一種習慣，不再把這兒當作很遠的地方了，心中不覺得遠，才發現，這兒是這麼的美，不再過去那種覺得這兒偏僻的想法。
若不是看了上回簡姐姐貼上這家店的豆皮美麗照片，讓我下定決心若有再到池上的時候，我一定要來這家店光顧一番，而且還要去看店家做豆皮的工廠樣態，也許是那照片把我的心中對豆皮的喜好給拉出來，我從小就愛吃豆皮，現在我們全家去吃火鍋時，老婆大人都會特別叫一盤豆皮給我吃，家裏頭只有我愛吃，到左營三牛去吃牛肉麵時，那兒的小菜裏有魯豆皮，每次也是我必點的，我得回想一下為何我愛這道食材的來由，人生裏，每一件事為何會有喜好厭惡，其實都跟我們的生活經驗有關係的，或著是某年月時，我們從這件事裏得到了滿足，把這種娛快記憶深深地留在心裏頭，變成強烈的喜好，我很喜歡跟家裏的小朋友講為何我很愛喝可樂的原因，這是有故事的。
很久以前，我還很小很小時，那時那有什麼叫做便利商店，都是家附近的雜貨店而已，而我們到雜貨店去，頂多是買醬油和鹽糖而已，大部分的家庭都沒有電冰箱這家電，而我呢？最常跟腿的事是幫媽媽去買糖，但我卻一直記得幫忙買的東西裏印象最深刻的是味噌呢？也因為家裏在市場賣魚，媽媽常用魚煮味噌湯造成我的印象！還記得可樂剛問世不久，可樂這飲料會成為現在世界性的飲料，可樂公司不知花了多少錢做行銷而成功的，當時我們在潮州所喝飲料最好的是楊桃湯，再來就是紅茶而已，夏天時，我最常做的事就是把嘴對準傳統水壺，把老傾斜來灌水，現在的人也許認為不衛生，當時的人可不這麼想，像在池上金城武樹那兒的奉茶水壺，小時候這種奉茶水壺在路旁很常見的，每有路人經過口渴，都會水去喝的，這代表著我們對路人的一種關懷，是種人情味的表現，不知怎麼演變，現在路邊奉茶，都沒有人在喝了，人與人之間的隔閡，不再有過去那種關懷存在了，也便利商店普遍吧！
夕陽無限好，這一天沒有夕陽，因為颱風的關係，天氣變得明顯不穩定，那在這種天氣之下，要做什麼呢？不找吃的，不然要幹什麼？美食不見得要複雜的料理手法，如同我上一篇說的單純的味道，也能吸引人的，騎單車在安靜的街道裏，有點不太相信這種相對於高雄來說，算是荒涼的街景，怎麼會有美食出現呢？有的，像是人家的門口前，停了幾台車子，還有稀落的幾個人，這不就是我還很小時，在潮州的店家樣子嗎？這家位在安靜住家旁的小店，沒有想到賣的豆腐麼好吃。
先叫豆花來吃，豆花好吃，但還不夠能讓我有驚豔感，當炸豆腐端出來，還以為是臭豆资，因為像是夜市臭豆腐一樣，還放上泡菜在上頭，外酥內軟，把豆腐的香味都勾引出來，入嘴時，那酥脆的口感，是油香在豆腐表皮上做出的焦黃，咬開那脆薄的一層，熱氣破裂而出，有點兒燙又不覺得燙口，還能入口的狀態下，裏頭的白豆腐軟嫩不已，豆腐間的空隙，不是因為發而成的，而是因為炸功十足使然，拿捏得恰到好處，泡菜脆度夠，不沾些辣椒醬怎麼行，一時之間，辣香甜酸脆嫩交雜在口中，心中打定主意，下回再來池上，必來報到。
到達池上時，天色尚未暗，然而在暑假期間裏，在傍晚這個時間點上，太陽還不會完全下山，得要到六點多才會慢慢暗下來，到了民宿時，還沒有五點，比自己原本所預算的要晚一些而已，依這個時間來看，沒有辦法去大坡池繞繞，那得看明天到底天氣適不適合，把東西放置好後，全家馬上各騎一台單車出門去，這家民宿以前來過，當時來時是坐火車來的，這回是開車到這兒，基本上池上這兒的樣態，跟過去的樣子一樣，然而我真的很怕越來越多的開發，把這兒的美景整個破壞掉，原本一望無際的稻田景象，被一間間的田中別墅佔據，變得農村不像農寸，這片大自然美景，變成了少數有錢人的院子。
騎單車在稻田間的路上，很少有車輛經過，因為已近黃昏，稻田上很多浮塵子成群飛，好熟悉的感覺啊，這是我小時候在潮州的經驗，現在住在高雄，已很久沒有遇到這般景象了，單車可以放手騎，記得我小時在潮州的郊區田野，也常放手騎單車，現在的潮州不再有過去樣子了，那也不能怪它，因為潮州本來就處在屏東平原的交通要衝，交通方便，那能不開發，現在台灣還能留著美麗景色的地方，都是因為過去交通不方便而讓世人遺忘，才能保留成的，如同金門當時也是因為軍管而有這麼多的樹，沒有高樓大廈，還能擁有乾淨的天空與大地。
