中午吃的少，常常把家裏頭放很久的東西拿出來吃，心想反正沒人吃，我就拿吧，也不會有有損失，順便幫家裏清些庫存，常常是過期的食物，過期的食物我常吃的，從來沒有像新聞上說的，吃了會對身體造成什麼影響，為何我敢吃呢？在我小時候，雜貨店裏除了菸酒之外，大都是去買醬油還是鹽糖味精之類的，因為我常去幫我媽買，家裏附近的雜貨店陳列的東西很少，可以說貨架上單調到不行，黑松汽水那有冰過的，當時雜貨店拿出放在他們冰箱的汽水，還要多加錢的，所以雜貨店裏能放較久的東西，不是罐頭之類的，就是乾貨，後來市面上出現了包裝食物，當時說可以放在包裝袋裏，可保存半年之久，當時的我很驚訝，難道食物不會壞掉嗎？所以我媽都說那種是放很多防腐劑的，吃太多會傷身體，而我們家裏，大部分沒吃完的東西都是放在餐桌上，用網蓋將之蓋起來而已，這就是我小時候的印象裏，我常拉肚子的來由，因為食物保存不易，常吃到壞掉的食物啦。 
當然時代進步，我們的世界裏，保存食物的方法越來越先進，才會出現超商裏，琳琅滿目的食物，還有大型的冰箱來保存鮮食，所以自從我長大後，沒有出現過下痢的經驗，食物放很久都不會壞，過去的印象半年就厲害，現在大都以二年為限，難怪大賣場上吃的東西這麼多，讓我難以選擇，也因為如此，餐廳裏一時吃不完的東西，都丟掉，過了保存期限的東西也丟掉，我總是在想，為什麼我們不會有那種要吃多少就生產多少的安排嗎？過去的老觀念是能吃是福，現在的觀念卻是吃多了又少動，很多的文明病都跟吃多有關，小時候我的外號被叫過瘦猴，學校裏找不到一兩個胖子，才稍微胖些的同學都被叫大箍呆，若以當年的標準，現在到處都是胖子，隨便在路上看到的人們，不論男女，大都有個小腹，這都是吃太多造成的，食物取得容易，吃東西不再是難事，所以以吃美食做為享受的觀念興盛，美食節目很多，當年才一個傅培梅在電視上教做菜而已，現在的旅遊節目幾都以美食為重心。
因為小時候的經驗，過期的食物我是來者不拒，小朋友或是老婆大人每次看到鮮奶過期，我都說才過期二天，拿來我喝，現在的我還不是活得好好的嗎？叔叔有練過，小朋友不要學喔。有次從家裏拿了二塊我認為是餅乾之類的食物，想用來當中餐吃，心想這東西放在家裏好多天了，家人是不想吃嗎？在臉書上貼上去，說我才吃二塊而已喔，沒有想到，家人及朋友們都說我在討拍，什麼叫做討拍，這年輕世代話語嗎？我只知道臉書上不都是炫耀文嗎？我有大半的心態是在炫耀我吃很少的，沒想到有人說我吃很好，我說這兩件東西真的很好嗎？朋友說我吃這二件，價值超過一個豐盛的便當，冤枉啊！我認為這個是沒人要的才來吃，而且我認為不貴的，沒有想到老婆大人跳出來說，這些都不是我買的，吃米不知道米價，沒錯，家裏大部分吃的東西都不是我買的，因為我對吃很節省的個性，絕不會買東西回家存放的，當年我老婆大人還是我女朋友時，到我在外租的房間去，發現在房間裏，完全沒有泡麵餅乾之類的東西，很驚訝說我跟一般人不同，我說我一天只吃三餐，沒有吃零食的習慣。
後來女兒跟我說，我吃的這二塊我認為沒人要的東西，都是高貴的名產，我說真的嗎？不是我買的喔，我只負責吃，原來我中餐吃這麼好，我還以為我委屈了，以為自己吃得差啊！誤會真大。
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