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在高山上面,不只森林令我心怡,還有那遠山的氣勢磅礡,能一解在城市裏被建築物遮掩的視野,現在的城市已經少有密集的樹叢,每有大量樹木的地方,總會變成民眾的散步運動之所,住在高樓區域,不能讓心飛翔,常想著現在居住的地方,不要因為城市開發而改建大樓較好,幸好因為高雄機場航道在附近導致限建,這個結果得我所願,是故北高雄那種方便的生活空間,比起來我願意缺少方便來換一個寧靜的美好視野。
住在茶園區裏,後方是高大的森林,前方是遠山與映在坡上的茶園,這兒是靠近奮起湖的石棹,這兒生產所謂的阿里山茶,平常有在喝茶的我,對茶雖不致著迷,卻也愛那股茶香清新,山上不用冷氣,晚上及早上如同高雄的冬天,當陽光來時皮膚感受到溫暖,而在霧氣之中,雖不到騰雲駕霧,卻也有羽化成仙之感,時而有雨,茶葉上的水珠透著光線晶瑩著,悠遊在其中,不會有低海拔山區那種蚊蟲圍繞的窘態,以遠山打開視野,以綠意淨化心靈,一些塵囂化為烏有,煩人的雜事變成風,只見人臉的可愛,話語意聲清楚地傳達而來,高唱不成調的歌,扭屁股再跳躍,點點頭兒打拍子,愛山的我,選擇是對的。
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這是多良車站,好美麗的風景,太平洋上的颱風未來就先帶來了大浪,遠眺海平線上,像是千里眼及順風耳能探得氣候的變化而預得先機,而我重要的不在這兒,而是想用我最敏銳的感官,希望能預先知道火車來了沒,南迴鐵路有一段是在海岸的山坡上面,這車站極小,卻有極好的視野,也成為鐵道迷們的朝聖地點,我不是鐵道迷,是來湊熱鬧的。
我也是有過青澀的歲月,那時也曾對火車模型著迷過,可以把人們載往過方的龐然大物,在鐵軌上行走,看著軌道前後無盡頭,過去未來如同難以想像的激情,令我心已飛向那開創夢想的地方,小時候從來沒有想過坐飛機出國,覺得能到台北去是種進入天堂般的夢,想離開家,走自己的路,火車能帶我去尋夢。
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若不是有李小龍,華人的功夫電影不會引起世界風騷,有些人就是在時代裏,站住了某些時機,做了一些想像,出了不少創意,影響了很多人的生活方式,這就是先鋒者,這種人與眾不同,很有想法的,常在當時沒有太多的思考,埋頭去做,竟然可以把一些原本不被看好的事讓人注目。
明星受了群眾的矚目,他們的一舉一動,人們都會學習,學習其穿著,其行為言語,所以在媒體上活耀的人,都是上帝的寵兒,有多少人能有這機會呢?年輕時心中有股追星衝動,直到現在還能對當年自己所欣賞的偶像津津樂道。
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到一個地方去,不能只吃餐廳菜,還得要跟著當地人吃,他們平常吃什麼,我們就吃什麼,這家店就有做功課了,得到中環這兒來才行,沒有想到這中環地區,我原以為只是辦公大樓及百貨公司而已,沒有想到還有傳統市場,有傳統市場就是有老百姓的聚落存在,原來得貼近人們的生活才行,一般來說團客都不能自在地深入當地人的生活,只有散客可以,所以台灣也在推自由行就在這裏,可以讓人民直接面對面地交流,不會像團客般只想賺錢,而散客的消費其實比起團客還要多的,鼓勵自由行對觀光是有好處的。
這兒的菜色不像大餐廳般細緻,有種粗獷感,雖然人很多,但可以看得出來衛生不會很注重的,但是菜色是很好吃的,也有廣東人那種豪邁個性,服務態度及講話的口氣,絕對不會像台灣的服務生那種輕聲細語,因為大部分的服務生都是大叔或是大嬸,在這家店裏,服務不會因為你是外來客而就跟著你說普通話,也不會跟你說英語,還是大聲說廣東話,要嘛就吃,不吃就走人,反正生意好到不行,在店內很容易看得出來還是有很多外來遊客在裏頭消費,本地客也有不少,不會有涇渭分明之感,反正各吃各的,只是因為生意太好,菜色一出就馬上被搶光,要吃好吃的得去擠,不用排隊了啦,因為沒有空間讓你排隊,我才不會計較衛生的問題,吃就對,好吃最重要,小時候吃東西時不也是不乾不淨吃了才有現在健康的自己嗎?在這傳統市場旁的這家店,讓我難忘,有很多菜色都沒有吃到,有些可惜。
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我這麼省錢的人,怎麼可能花錢進來看假人呢?因為是老婆大人的決定,還好花錢的事尤她決定,不然我這個人出門旅遊,盡是冒險事蹟,少有享受的情形。
名人很多,要遇到他們很不容易的,如同在台灣有小人國的風景區,不能一口氣去到世界的很多地方,讓我們看些小型的,眼見這立體的模型,跟在平面紙上看的感受又不同,進來看看這蠟像也是種不同的體驗。
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上午才剛跑完馬拉松,下午就去排隊坐登山纜車,雙腳可是難受得很,但既然來到了這裏,能盡量地多走些地方才不枉此行。
這兒本來就是個重要景點,幾乎每位遊客都會來的,光排隊就得用掉一個小時以上的,只為了給小朋友一個新的體驗。
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民以食為天,現在的人不只是把食當做活命的必須,也把它當作享受人生的方式,所以不只是要吃,還要吃好的,來到這兒,當然得來回味一下,我小時候原不喜歡吃鵝肉的,上回來香港時,跟老婆大人買了一份這家的燒鵝回到飯店去吃,才知道自己對吃這回事,太過孤陋寡聞了,這世界裏,原來是這麼的美好,可以從得多方面來得到,飲食也是其中之一。
台灣的燒鵝真的差這家鏞記的太多,上回來時,這家還沒有得到米其林的認證,這回來,好像已是米其林一星的餐廳了,這下子吃起來心中更加踏實,我也來了米其林餐廳嘗鮮過了,中國的料理,千變萬化,各地又有各去的文化風格,南方北方各有不同,山上海邊各有特色,連台灣這地方,外省台菜加上日式料理交雜,變成了另一種與眾不同,文化的衝擊是這麼的讓一個地方的料理變化為新樣式,再來這鏞記朝聖,是我必要的行程。
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來澳門的目的,只是想來看看這個世界,到底還有什麼地方我沒有踏上去過,不要先從遠的地方去,至少在亞洲附近可以就近到的地方先走走吧!就決定去澳門隨便走走就好,反正從香港到澳門坐船很快就到了,而且出入境沒有太多的不方便。
看到這兒的電影海報的翻譯,跟台灣的不同,這部他們翻成古文明救兵,而台灣翻成大冒險家,連主角們的名字翻法都很不同,只能說我們的視野太小,在香港到處都可以看到來自不同國家的國民,講著完全不同的語言,印度人,伊斯蘭教徒,我想我在台灣好幾年都看不到這幾天在香港看到的外國人數目,尤其是高雄,我若沒有在機場工作的話,可能好幾個月也看不到一個外國人的,還好加工區那兒的外勞很多,然而我們台灣對不同文化的容忍力到底有多大呢?還是強調本土而排斥外來呢?走不走得出去,跟我們的作為很有關係的,我認為我們太過小鼻子小眼睛,封閉了自己。
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每個地方都有其信仰的特殊性,但也有共同性,久聞這間廟很靈驗,早就想來看看了,上回來時,這兒還沒有捷運可以到,現在有這麼方便的交通,當然要來看看囉,我是拜神明的,靈驗好,不靈驗也沒有關係,求得心靈的平靜,這也是好事。
這一天都過了元宵節了,算是農曆年過去了,但還這麼多人,看安排的動線,可以年節時間,這兒是想擠進去都難的樣子,信仰是好的,比起沒有信仰的人,心中有神明,做事起來不至於亂來,當然要正信,不能邪信,雖然規格跟台灣閩南式的廟宇有一點兒不同,但拜的神明都一樣,儒釋道三家並存,這也是中國文化裏的特色,在西遊記裏就看得出來。
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有些東西,總想要到原產地去吃看看,有些電影場景,也想去拍攝的當地朝聖一番,這也是旅遊的目的之一,把自己當作是小孩,對任何事都充滿興趣與好奇,仔細地去探索這個陌生的城市,說不定是山林,也許是人情,都是一種樂趣。
廟街這地方,我最有興趣的是在電影食神裏,火雞姐的攤子在那裏,雞姐那一擊菜刀砍破桌板的景象,超經典的,我不是晚上來的,這點有些可惜,若有再來的機會,我下回會找晚上來,因為那大排檔的熱鬧,我真的想見識一下。
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這是老婆大人生日時,我請吃的餐廳,當然不是我選的,而是壽星選的,我這個人在選吃上面,總是忘不了自己習慣的味道,還有吃飽比吃好重要的理念,若不是老婆大人比我會享朋生活,我這個人若沒有結婚,這輩子可能會過得一直在挑戰冒險的生活,少了辛苦之後的享受,人生會失去了美好,還好我現在的生活可是比一個人時還要好,但要吃老外烤餅,美其名叫披薩,只是把我們的蔥味改成奶味十足而已吧!結果真的出乎意料之外的好吃。
但在我內心深處對自己說了話,我還是認為牛肉麵好吃啦,可是來了這種店,菜單上就是這些風味,那就交給家人來點菜吧!小朋友可精明,我不懂的他們都懂,也許是我這個人早就不跟流行了,但我看到了我跑步以後最愛吃的東西,那就是豬腳,德式豬腳超好吃的,其實只要有這道料理,我幾乎都會點的,披薩就交給家人來點吧,我那知道那種口味好吃呢?還好我這個人超好味口的,說難聽些是吃的下去的就吞得下去,難的東西也可以吃飽的,那有浪費食物的道理,這就是我年輕時的生活方式,超省超節儉的,難怪我一直都交不到女朋友。
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